发帖时间:2012/9/8 11:41:29
中国乳制品工业协会第18次年会近日在浙江杭州召开。“中国乳品工业水平应该说是世界最高水平,我们唯一的差距就在于奶源。”光明乳业总裁郭本恒说,新西兰等乳业发达国家乳企管理水平未必有中国的好,“他们为什么很少出事?因为他们的奶好”。 最近几年,国人对待乳品的确有些“崇洋媚外”—...
发帖时间:2011/9/19 8:16:56
国外食品从业人员手消毒的创新技术在日本、美国等发达国家,非常重视手部消毒杀菌,有效避免二次污染食品。对洗手消毒这样的“小事”,在国外是与食品质量安全同等重要,不仅对食品本身的质量提出了越来越严格的卫生要求,同时对从业人员手消毒也制定了很高的标准,提出了严格的要求,因此也催生出大量...
发帖时间:2011/11/17 10:24:50
国外食品从业人员手消毒的创新技术在日本、美国等发达国家,非常重视手部消毒杀菌,有效避免二次污染食品。对洗手消毒这样的“小事”,在国外是与食品质量安全同等重要,不仅对食品本身的质量提出了越来越严格的卫生要求,同时对从业人员手消毒也制定了很高的标准,提出了严格的要求,因此也催生出大量...