发帖时间：2011/7/30 11:38:27
随着消费者越来越理性的消费理念，“自带酒水”的现象，以及酒行业的“潜规则”，正在使“终端制胜”的神话像肥皂泡一样被吹破。餐饮终端投资回报率急剧下降，对整体消费的带动力越来越小，更多是倾向于品牌形象塑造，而投入却依然居高不下！所以酒行业的一句流行语“餐饮渠道是黄金还是鸡肋？”，使所...
发帖时间：2006/11/17 12:03:00
中国营销传播网，2006-11-14，作者:上官竹，访问人数:195 一、自带酒水盛行对白酒现有渠道的冲击 目前，自带酒水在全国已成为一种趋势，并对白酒传统渠道产生了强烈的冲击。首先，愈来愈高的餐饮费用门槛已成为各酒水厂商不能承受之重，于是另辟蹊径，创新渠道成为各酒水厂商减少...
发帖时间：2012/12/25 17:34:10
随着以权贵阶层为代表的“后备箱消费”的兴起，以平民阶层“自带酒水”之风大行其道，以酒水自助式的婚宴市场的日益庞大，和酒店终端、商超零售终端运营费用的大幅上涨，以及企业面临通胀压力的大环境下，酒类厂商近几年纷纷转而将重兵投向团购市场，上演了一场场酒业少有的“团购大战”。 可以...
发帖时间：2004/8/19 17:22:00
本人大喜日订在下月10日喔～各位钱包还有一个月屯积时间！当日现场备有刷卡机(未超过2000元需加3手续费)及礼卷、股票质押服务！不然先押学生证、身份证也可以，一个月内补钱过来有效(否则就拿去乱压漫画！)凡出示失业遣散证明者可享1200早场特惠价。科学园区工作者一律1600元起跳！...
发帖时间：2014/8/18 15:15:54
一、根据请帖将婚宴上的宾客分下类，哪类人喝红酒，那类人喝白酒，那类人喝饮料。然后根据他们的酒量来确定各类的需求量，这样既省钱又调和不同口味。二、提前问清楚举行婚宴的酒店，能否自带酒水，以免到时候发生纠纷争吵或资源浪费。三、要想把婚宴办得上档次点，可以在酒瓶或者桌花上花点小心思，比...
发帖时间：2013/1/19 15:47:22
误会一：中餐配葡萄酒道太深 烤鸭就黑比诺 其实很简单。如果你放下这个偏见，找一瓶产自法国勃艮第的黑比诺(PinotNoir)来配烤鸭，也许会有意想不到的惊喜。看过美国电影《杯酒人生》的人对它可能并不陌生，因其对种植环境等有极苛刻的要求，除原产法国外，其他国家鲜有种植。近些年，...
发帖时间：2012/9/14 13:56:29
1、确认价格 如果从有信誉保证的酒商那儿购酒，质量可靠的葡萄酒零售价可能要8到10美元一瓶。优质纳帕山谷赤霞珠大约是26到150美元一瓶;SonomaCounty的霞多丽是20到50美元一瓶;顶级香槟，如Krug，要300美元一瓶，ChateauPétrus，来自波尔...
发帖时间：2012/3/14 15:30:24
最低消费、禁止自带酒水、纸巾小食收费……消费者只要有外出就餐的经历，肯定就遇到过这些餐饮行业的潜规则。随着消费者维权意识的逐步增强，像到酒楼吃顿饭这样的小事也已日渐成为消费投诉的热点。清远市消委会工作人员称，近段时间有关餐饮行业的投诉增多，投诉量上升源于潜规则盛行以及陷阱多多。 ...
发帖时间：2006/9/12 18:19:00
积极对策 突破平台 任何市场和品牌的发展，都会出现“高原平台”现象，对于华南白酒的平台整理，厂商或者重新整合资源、或者调整战略、或者谋求创新。力争从各个方向突破平台。 对策一：回归本色营销 “营销的本质是什么？是让消费者接受产品或者服务本身，而不是接受礼品、特价等营销工...
发帖时间：2014/5/9 9:53:03
空气污染、毒水事件、抽烟、应酬、熬夜、食品安全，这些关键词成为今年最常出现在各大媒体和网络讨论的热点。相信你也能感受到，随着物质生活的提高，人们生活方式和水平的改善，人们的身体也越来越衰。据调查，现代社会，处于“亚健康”状态的人群普遍存在，全世界人口中70％的人处于亚健康状态；全...
