发帖时间：2008/4/16 14:41:00
花椒粉可提供麻感，肉桂粉可使肉类增香，但不易多加...
发帖时间：2005/3/9 10:52:00
请各位老大帮我分析低温肉制品加工原材料中哪个可能含有苯甲酸猪肉盐、80%红梅味精、白砂糖、膏体香精、异VcNa、肉桂粉。...
发帖时间：2008/4/16 14:19:00
我搞肉制品研发，想请教下各位关于香辛料的调配方面的知识，比如肉桂粉和花椒粉搭配后在炭烤鸡肉制品中的味道是不是更好之类的东西。请不吝赐教。...
发帖时间：2016/8/6 9:08:37
用料新鲜无花果6个红葡萄酒（或是白葡萄酒）100cc甘蔗糖45g柠檬汁1小勺肉桂粉少许将无花果轻轻洗净，擦去表面水分晾干，剪掉硬干的部分备用步骤1将除了无花果以外的材料倒入锅中，加热置蔗倒入所有材料（除柠檬汁和肉桂粉），糖完全融化后，加入无花果，再次沸腾后，用锡纸做个简易的锅盖，...
发帖时间：2004/10/12 17:14:00
我给你提供个配方仅供参考猪肉青椒（千克）猪肉4#75青椒25玉米淀粉8胡椒粉0。08盐2.0白芷粉0.03丁香粉0.03糖1.0味精0.4三聚0.3卡拉胶0.3亚硝0.02冰水15肉桂粉0.04肉扣粉004...
发帖时间：2006/12/3 18:46:00
哈尔滨正阳楼风干肠单位:kg猪肉:45肥膘：5无色酱油：9砂仁粉：0.075肉蔻份：0.1肉桂粉：0.1花椒粉：0.05鲜姜：0.5加工工艺：肥膘腌渍12h后切丁,猪肉绞后同肥丁小料拌匀灌入羊肠衣中放入通风处晾干冷藏，吃时沸水煮20mml晾干切片。...
发帖时间：2013/1/24 9:57:23
红酒雪梨 红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品，既可以滋阴润肺、去痰止咳，又有促进血液循环、美容养颜的功效。这道美食具有清火、去燥、安神、补血等功效，是一款不错的甜品。 原料：红酒700ml、水晶梨一个、冰糖适量、肉桂粉少许或桂皮一块、柠檬半个 做法：1、水晶梨去皮去核对半切开，...
发帖时间：2008/8/24 22:07:00
【中文名称】：蛋蜜咖啡【英文名称】：Honey-eggCoffee【材料】：曼巴咖啡7分、蛋黄1个、白朗姆酒15毫升、蜂蜜10毫升、鲜奶油适量【制法】：先将蜂蜜倒入杯中，再倒入热咖啡约7分满，然后加入白朗姆酒，最后挤上一层鲜奶油，打入蛋黄即可上桌。【详细说明】蛋黄旁的脐带黏液要刮...
发帖时间：2011/8/10 16:32:03
南瓜浓汤的做法材料：南瓜，胡萝卜，洋葱，西芹。调料：肉桂粉，豆蔻粉，黑胡椒粉，咖喱粉（可以不加），盐。做法：1、将南瓜洗净，切块，放入蒸锅蒸熟，当然也可以省去这步。2、将蒸好的南瓜取出，去皮切小丁；胡萝卜洗净后去皮切片；洋葱切片；西芹洗净切薄片备用。3、炒锅内放入一小块黄油（也可...
发帖时间：2012/12/28 10:50:53
我公司可供应超细中药粉:白术粉、白芍粉、白芨粉、白蔹粉、白附粉、海藻粉、益母草粉、珍珠粉、葛根粉、山药粉、雷公根粉、决明子粉、洋车前子粉、肉桂粉、石榴粉、杏仁粉、薏仁粉、白果粉、白茯苓粉、山楂粉、芡实粉、三七粉、当归粉、百合粉、何首乌粉、莲子粉、枸杞粉、丹参粉、天麻粉、灵芝粉、马...
