发帖时间：2005/12/23 14:22:00
[em06][em06]怎么没人来发帖子啊...
发帖时间：2005/12/23 14:26:00
你得看一下出现分层的情况了，一般是稳定剂方面和调酸工艺出现问题，如果是调酸方式不合适，则上清下浊；稳定剂出现问题，则有上浮、析水和沉淀三层。[em05]...
发帖时间：2005/12/23 14:27:00
酸奶中一般用100-120动力的。...
发帖时间：2005/12/23 14:35:00
学习！[em17]...
发帖时间：2005/12/23 14:48:00
我们也遇到1批，是原料乳质量差造成的，可能残留的微生物造成的！...
发帖时间：2005/12/23 14:51:00
以下是引用lajishipin在2005-10-2011:58:00的发言：对结果的恐惧或者迷茫源于对过程和原理的无知[em05][em05][em05][em05][em05]...
发帖时间：2005/12/29 11:33:00
学习！！！...
发帖时间：2005/12/29 11:34:00
强烈建议加精！...
发帖时间：2005/12/29 11:34:00
看...
发帖时间：2005/12/29 11:35:00
路过，学习...
