发帖时间:2004/12/15 7:51:00
山东地区出产一种磷虾,资源多,新鲜时味道很好,但由于蛋白酶活性太高,很快变质,所以现在只有生产盐渍的虾酱,可惜市场数量较小,良好的资源多作为动物饲料浪费了。虽然有一种快速干燥的方法可以灭活虾酶,但是磷虾干燥以后做什么产品,诸位有没有什么高见,请告知。...
发帖时间:2004/9/22 14:24:00
我是水产罐头生产商,原料是有机的(小白鱼、白虾为主),产品是传统的,请能人支着,有偿服务。形式不限。回信[email]jzz1016@163.com[/email]...
发帖时间:2006/3/27 12:09:00
我是水产加工,主要从事南美白虾加工。...
发帖时间:2008/6/10 18:45:00
正在找南美白虾的资料,谢谢楼主...
发帖时间:2006/5/23 18:04:00
南美白虾生产的季节又来,各位可以谈谈一下南美白虾的保鲜与增重...
发帖时间:2006/10/12 16:11:00
如题,现在需要一定量的鲜虾灵,主要是用在内销白虾,最好有相关的资料请大侠帮帮忙,谢谢[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-10-1216:11:00编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2007/6/26 17:45:00
我是位07届毕业生,现在在湛江的一家水产品加工厂做业务,我们公司主打水产品是罗非鱼/鱼片和虾(以北美白虾为主),我是位外贸新手很真诚地希望能与同行互相学习和交流..我的Q号是284237401[em07]...
发帖时间:2006/6/30 12:43:00
揭露:麻辣小龙虾身价暴涨黑幕麻辣小龙虾身价上涨六成其他省份“小龙虾热”导致虾源紧张从前只卖蔬菜价,如今可以比白虾。身价涨了六成多,食客无奈选其他。“麻小”缺货涨价烤鱼补漏其他省份“小龙虾热”逐渐兴起导致虾源日趋紧张烤鱼烤串目前颇受青睐“麻小是吃不起了。”原本每公斤10元左右的小龙...
发帖时间:2011/8/3 9:12:35
一:香辣虾材料:海白虾若干,背脊开边。干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝泡辣椒几个,泡姜一块也切片。 做法: 1.锅内倒入油,记得要多一些,比平曰炒同样份量的荤菜油多一倍吧大火烧油至辣,倒入虾。 2.炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。 3....
发帖时间:2011/8/16 12:53:06
一:香辣虾 材料:海白虾若干,背脊开边。干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝泡辣椒几个,泡姜一块也切片。 做法: 1.锅内倒入油,记得要多一些,比平曰炒同样份量的荤菜油多一倍吧大火烧油至辣,倒入虾; 2.炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来;...