发帖时间：2011/12/8 20:15:42
炒作过后回归理性市场价格呈现跌势 茅台年份酒喝了“醒酒茶” 去年秋拍，茅台年份酒的价格疯狂飙升曾经引爆全场。经过1年多的疯狂后，目前，尽管53度飞天茅台的价格一路飙升，但茅台年份酒的投资收藏热却有逐渐降温之势。业内人士指出，这是扣除炒作因素后的理性价格回归，投资者在购买时...
发帖时间：2005/1/31 17:50:00
新国标将引发1/3葡萄酒商出局由中国食品标准化研究中心主持修订的葡萄酒新国家标准《GB15037-2004草案》已经出台，并将在今年第一季度颁布。 新国标与旧国标的最大区别便是，将严格规定原料、原产地、生产年份、品种等内容，这意味着，在原料方面不合格的厂商将被清除出局。业内专家...
发帖时间：2012/4/5 17:25:27
寒冷的冬季和温暖的夏季，使加拿大的安大略省成为世界上惟一一个能够常年生产冰酒的地方，而它的故乡德国却平均3-4年才有一个冰酒的生产年份。而且，独特的气候特征也使安大略冰酒成为世界上公认的最好的冰酒。红酒招商（jiu.spzs.com） 而说到VQA冰酒标准，那几乎是号称世界...
发帖时间：2011/8/24 12:24:59
摘要:国内现货价格创出历史新高。农产品中近2年表现最抢眼的白糖，在期货和现货市场上都创出历史新高。柳州现货糖价达到7730元/吨，价格较2009年涨幅接近200%!期货市场方面，郑糖主力合约报价在7818元/吨，较年初上涨14%。巴西减产预期推升近期国际糖价。国际白糖供需情况发生...
发帖时间：2006/9/12 19:31:00
小麦陈化度鉴别方法初探0前言小麦从收割到购、销、储存、直至加工等流通领域中，有一个相对长的时间。这期间由于小麦自身的呼吸氧化和各种酶的活动，以及外界环境的影响，如温度、微生物和害虫的侵害等等，小麦在不断发生着各种生理生化变化，生活力减弱，由新到陈，甚至劣变。因此，我国谷化工作者经...
发帖时间：2012/9/10 13:49:16
眼睛,鼻子和嘴巴都参与对酒的品尝.为了得到好的结果要遵守以下原则: 1.一间非常明亮且远离其他香味的房间(如花,香水,烟草) 2.饭前尝酒 3.每一种酒作同样的评定 选择同一种类型或同一地区的酒，去除瓶盖及一切有影响的东西，遮盖标签.品酒应使用无色的,郁金香花型的玻璃高脚...
发帖时间：2005/1/25 15:01:00
葡萄酒暴利时代走向终结来源：杭州日报日期：2005-01-25以前一直给人“高高在上”感觉的葡萄酒，如今越来越多地进入了普通市民的餐桌。自从我国进口“洋酒”的关税从44．6％猛降至14％之后，受到冲击的葡萄酒市场价格就一路走低。记者了解到，目前备受关注的葡萄酒新的国家标准GB15...
发帖时间：2004/11/30 11:35:00
站在民族的角度，因为经常低头辨酒，我的脊梁总挺不舒坦。中国红酒业的大道在哪里？——10谈混乱的中国红酒市场《红酒生活》杂志总编辑依然阅读人数:1078有人认为“中国红酒业已由初级阶段进入了一个稳定、巩固、提高的崭新发展阶段”，我倒觉得未必。最近，中国红酒网建起了旗下红酒销售网站，...
发帖时间：2005/1/25 14:12:00
葡萄酒业增长拐点正在出现？来源：上海证券报日期：2005-01-25近日，王朝酒业集团在香港进行公开招股的消息吸引了众多投资人的目光。追溯到去年下半年新华联集团斥资1.54亿元收购通葡萄酒股权，以及中粮酒业投资1.38亿元在山东烟台建设长城葡萄酒南王山谷酒庄、打造高档葡萄酒生产基...
