发帖时间：2009/8/23 11:20:00
就是做牛肉条，柔韧度好的那种我们不知怎么做请高手指点！...
发帖时间：2010/3/22 21:56:00
请问挤压类似母亲牛肉条这种机器是什么样子的？哪个厂家有售。谢谢...
发帖时间：2006/8/14 17:52:00
以下是引用shangxinyu在2006-8-1417:42:00的发言：不得哦？哪有这么简单呀，揉搓就能做出毛牛肉，这也太经典了吧[em07]！具体怎么做的呀？作者：kai7290--哪位兄弟有毛牛肉的做法啊很奇怪肉条上的毛是怎么弄出来的。kai7290问的不是毛牛肉的做法，而...
发帖时间：2004/11/9 9:49:00
二人世界，是只有两个人的世界。它只是刚刚好，够两个人容身，不能允许第三者的介入。而“二人世界”食谱，亦只是刚刚够两个人食用。“二人世界”西餐篇苹果鸡肉沙拉原料：鸡胸肉1块，苹果1个，西芹1根，番茄1个，葡萄干1匙，腰果、松子少许，蛋黄酱少许，海苔少许做法：1，鸡胸肉放入开水中煮熟...
发帖时间：2007/12/22 0:44:00
牛肉处理及烹调小秘诀一、烹饪牛肉器皿的选择秘诀1、烹饪牛肉时不需很多不同的器皿，但是有了主要的器具和知道甚么时候应用这些器具可节省很多的时间及劳力并煮出美味的牛肉。2、选择厚度适中的锅子不但可以使热度均匀的散发并防止把肉烧焦。3、铜及铝制的器皿散发温度极快最适合用来煎和炒；不锈钢...
