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查找关键词:火锅餐饮 结果:6 用时:0.006 秒
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发帖时间:2017/4/5 17:01:12
 
在中国餐饮业态中,火锅餐“一菜成席”、选择多样,深受广大消费者喜爱。从开始的羊肉火锅,到越来越有特色的专业食材、菜系的火锅料理,如今的火锅市场早已是百花争艳。据悉,国内的火锅市场每年约7000多亿元,不仅排名餐饮类消费第一,也是正餐类中的第一!时下的火锅,南派以川渝麻辣火锅为代表...
 
发帖时间:2011/2/9 13:05:00
 
近年来,各种火锅在餐饮业界火爆非常,消费者也特别喜欢。过年的时候,亲朋好友相会,大大小小的火锅店更是火爆非常。说起来,和炒菜餐馆相比,火锅具有极大的优势。首先,火锅餐馆省去了不少掌厨厨师的岗位,只要少数掌握技术的人配好锅底和调料,就可以大量复制。其次,消费者自己放菜,自己蘸调料,...
 
发帖时间:2015/3/25 10:01:24
 
食药监总局规范火锅企业转基因食品须公示核心提示:因被曝使用猪血替代鸭血等问题,让火锅行业遭遇食品安全质疑。昨日(2015年3月24),国家食药监总局官网披露,就2014年食品安全监督抽检发现的主要问题及近期社会关注的热点问题,3月22日,国家食药监总局约谈了部分大型、连锁餐饮企业...
 
发帖时间:2006/3/26 18:04:00
 
厂家直供生华园专用麻辣烫火锅底料健康、时尚、绿色纯清油底料2006纯清油底料新品上市味道更鲜美!使用更简便!成本更低廉!开一家麻辣烫(火锅)店,稳定鲜美的味道是一切的基础及保障。如何才能使好的味道持久保持是每一家麻辣烫(火锅)店老板异常关心的问题,只要解决了这个问题,可以说这个店...
 
发帖时间:2017/4/19 13:12:43
 
近几年,我国的调理肉制品正从萌芽过渡到迅猛发展阶段,尤其在经济比较发达的大中城市中,产品消费总量的增长颇为明显。现有调理肉制品种类繁多,占近3,000多种冷冻食品的半数以上,目前国内每年的增长速度都超过10%。调理肉制品在欧美,日本等发达国家已非常普及,目前在国内还在发展阶段。由...
 
发帖时间:2011/7/29 17:37:50
 
深陷“骨汤门”的味千拉面日前已经承认,其宣传纯猪骨熬制的汤底汤料是用浓缩液勾兑而成,且钙质含量计算方式错误。这家在中国内地和香港拥有585家分店的日式快餐“巨无霸”尚且涉嫌虚假宣传,这不禁令消费者感到疑惑:食品行业还有多少“李鬼”在潜伏?各地反应南昌:拒绝回应“味千拉面的汤是现场...
 
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