发帖时间：2012/3/13 17:05:06
外媒称，中国近年来对精品葡萄酒的旺盛需求激发了猖狂的假酒市场，业内人士担心这会让本土买主失去对葡萄酒的兴趣。 据路透社报道，在香港一个酒会上，葡萄酒大师李志延可以对假酒一尝即知。她说：“只要尝一尝，从颜色和味道就能证实它不是真品。”但不是人人都像她这么敏锐。 上海美夏精品葡...
发帖时间：2013/1/25 11:46:23
民以食为天，食以安为先。 食品安全事关民众身体健康和生命安全，事关经济发展、社会和谐。食品安全事件的发生，对民众身体、身心健康造成了严重伤害。在当下中国，物价、房价和食品安全最为百姓关注。如果说物价、房价只是经济运行周期波动反映在某个特定阶段的价格表现，食品安全问题则是由来...
发帖时间：2012/2/25 15:50:41
凭借多年来在乳制品市场的卓越表现，以及在产品创新和质量保障方面的严格要求，伊利一直被推崇为领导中国乳业前进的重要力量和深受消费者喜爱的乳品品牌。近日，伊利集团荣获“首都市民信赖品牌”大奖，成功在市场上塑造了中国乳业第一品牌的形象。信赖源于了解，作为中国乳制品龙头企业，伊利不断加大...
发帖时间：2012/9/5 10:08:21
选取12个市场主流品牌，主要围绕消费者对软饮料行业的整体满意度水平、不同软饮料品牌的消费者对饮品质量的满意度水平、消费者对软饮料的购买消费习惯等问题开展。调查范围为不同区域不同规模的20个城市，其中5个大型城市、10个一级城市(省会城市)和5个二级城市。 调查结果显示： ...
发帖时间：2011/11/30 14:01:04
生产日期标注不明、火腿肠中吃出杂物、过期产品仍在销售、淀粉含量太多影响口味、乱放添加剂防腐剂……随着本报“2011健康肉制品品牌调查活动”的深入开展，肉制品行业存在的诸多问题也进一步显现出来。广大消费者不仅对小作坊、小摊贩的肉制品不放心，像双汇、金锣这样的品牌肉制品也成为了消费...
发帖时间：2006/6/27 13:33:00
消费者信任牛奶品牌出炉历时一个月的“世界牛奶日宣传月活动”日前告一段落。通过持续深入宣传，“呼唤阳光、呼唤透明”的主题思想激起广泛的响应，在一个月中，江苏、上海、甚至远在北京、四川、西藏的数万名参与者通过短信、信件、电话等方式踊跃参与，推选自己认为透明、诚信乳品品牌。 透明和诚...
发帖时间：2013/5/24 11:26:56
国产牛奶又出事啦!日前，有媒体报道称，本月15日上午，安徽颍上县两所小学78名学生在食用学校发放的营养餐后出现呕吐等不适症状，“有酸味、像米糊一样”的牛奶被指为时间的罪魁祸首。初步调查显示，该两所小学学生食用的牛奶是光明乳业配送的2012年6月2日生产批次的牛奶，该批次牛奶共54...
发帖时间：2012/2/29 19:49:58
昨日，在新加坡上市的思念食品发布2011年业绩。年报显示，思念去年的收入为18.3亿元，比2010年下降4.6%。去年，多个品牌的速冻面食被指检出金黄色葡萄球菌，到底这股风波对相关食品公司的影响有多大，一直受到市场的高度关注。思念方面表示，收入的减少主要是由于公司三个产品类别...
发帖时间：2011/11/26 16:43:25
生产日期标注不明、火腿肠中吃出杂物、过期产品仍在销售、淀粉含量太多影响口味、乱放添加剂防腐剂……随着本报“2011健康肉制品品牌调查活动”的深入开展,肉制品行业存在的诸多问题也进一步显现出来。广大消费者不仅对小作坊、小摊贩的肉制品不放心,像双汇这样的品牌肉制品也成为了消费者投...
发帖时间：2013/5/23 11:01:01
2008年三聚氰胺事件后，我国乳制品行业处于转型的十字路口。前瞻产业研究院监测数据显示，后三聚氰胺**，我国乳制品行业增速放缓，乳制品产量从2009年的3205万吨增长至2011年的3548万吨，复合增速仅为5.2%，主要是我国乳制品消费者消费信心受挫，并非消费量已达饱和状态。食...
