发帖时间:2005/6/28 19:20:00
[color=#DD22DD][size=3]饮料论坛话题多,但植物蛋白饮料的话题,比如豆奶,花生奶,椰子奶的话题好象很少哦?南方市场豆奶到处都是,然而参与讨论的人不是很多,是不是这些产品都没问题可说呢?[/size][/color]...
发帖时间:2006/2/14 17:34:00
本人在工作中遇到一个问题:植物蛋白饮料(豆奶,花生奶,椰子奶等)的抽样检验(按GB/T2828.1-2003执行)中,应如何对不合格进行分类?A类(致命不合格),B类(严重不合格),C类(轻微不合格)各如何分?...
发帖时间:2014/10/28 20:56:56
研发室刚刚组建,我也是刚调过来,对于饮料研发这一块懂得不多。有点无从下手的感觉,最近要做一个椰子汁和椰子奶的配方。。所以有好多不懂的地方。希望论坛里的高人能指点我。感激不尽...
发帖时间:2009/4/16 17:03:00
通过Halal认证(清真认证)的奶油等:通过Halal认证(清真认证)的奶油等:植脂奶油Non-DairyTopping乳脂奶油WhipTopping冰点椰子奶油CoolConconulTopping果膏FruitJelly更多的坛友和博友能一起享受分享知识让我很自豪,我会更多的...
发帖时间:2005/11/16 11:32:00
鸡尾酒知识B-52轰炸机地震earthquake21点甘露咖啡甜酒百利甜酒伏特加:将原料依次倒入利乔杯中.并且点燃伏特加出品,兑和法调制杰克丹尼1/3杜松子酒1/3回香酒1/3:将原料摇匀倒入鸡尾酒杯杰克丹尼0.75咖啡甜酒0.75(网友提供)电蕉长岛冻茶处女香蕉酒0.75特其拉...
发帖时间:2005/11/13 21:28:00
CULB流行调酒方法B-52轰炸机:(甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加)将原料依次倒入利乔杯中.并且点燃伏特加出品,兑和法调制。地震earthquake:(杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒1/3)将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。21点:杰克丹尼0.75,咖啡甜酒0.75。电蕉:香蕉酒...