发帖时间：2014/8/5 14:48:05
橄榄油渐渐成为了人们逐渐关注和食用的油类之一，以其本身的各种有益元素为大家所喜爱！在日常生活中，橄榄油也成为了部分家庭不可缺少的油类，它渐渐的融入到生活中去。然而，橄榄油本身却有很多种品质，不同品质的橄榄油对于人们身体的影响是不一样的，有的是有利于身体，而有的确实食用后对于身体是...
发帖时间：2008/10/16 18:40:00
五、国际分类标准第一种：欧盟执行的橄榄油分类标准EEC2568/91及EC1989/2003最新修订版中文参考名称国际标准名称酸度（1）橄榄油类：特级初榨橄榄油ExtraVirginOliveOil≤0.8优级初榨橄榄油VirginOliveOil≤2.0低级初榨橄榄油Lampa...
发帖时间：2008/10/16 18:40:00
综合以上两大主要橄榄油的分类标准供参考：（1）特级初榨橄榄油：酸度不超过0.8的特级初榨橄榄油是质量最好的橄榄油。用橄榄鲜果在二十四个小时内压榨出来的纯天然果汁经油水分离制成。其压榨方法采用纯物理低温压榨方法，无任何防腐剂和添加剂。生化指标和感官特性也必须达到相关标准。（2）优级...
发帖时间：2009/9/25 16:19:00
从10月1日起，关于啤酒、饮用水、橄榄油的3条重要国家标准将实施，其中，《啤酒》国家标准和《饮用天然矿泉水》国家标准为代替原有国标的新国标，而《橄榄油、油橄榄果渣油》国家标准为酝酿多年首次实施。酒精度小于0.5度为“无醇”新《啤酒》国家标准由中国酿酒工业协会修订。与原国标相比，新...
发帖时间：2009/12/15 14:32:00
最近看过报道，质监人员走访了橄榄油市场时发现，果渣油冒充初榨橄榄油，名称混乱、以次充好的现象较多。橄榄油市场上少有按新国标生产包装的产品，少数改装的产品有些也被商家擅自延长了保质期，被明令禁止不能称为“橄榄油”的橄榄果渣油依然以“橄榄油”的名义在销售。问题一:果渣油冒充初榨橄榄油...
发帖时间：2014/8/2 10:03:27
随着生活水平的提高，人们对于饮食健康问题更加的关注，往往是什么健康就吃什么，就以蕨菜为例，在早些年一直都是认为蕨菜能够预防癌症，在得知这个消息后，购买的人趋之若鹜，野生蕨菜的价格不断的上升；然而，近年来有报告显示，蕨菜会诱导癌症的发生后，蕨菜特别是野生蕨菜立马被抛弃！就如同蕨菜一...
发帖时间：2009/9/28 17:40:00
据悉，从10月1日起，关于啤酒、饮用水、橄榄油的3条重要国家标准将实施，其中，《啤酒》国家标准和《饮用天然矿泉水》国家标准为代替原有国标的新国标，而《橄榄油、油橄榄果渣油》国家标准为酝酿多年首次实施。 记者拨打食品检测专家PONY谱尼热线4008195688,了解了一下这几个标...
发帖时间：2008/10/16 18:41:00
六、标识和译名由于我国对进口橄榄油的等级译名没有统一的要求，所以有些进口商将橄榄油翻译译名作了混淆，使得消费者很多时候是雾里看花。但是不论译名如何，消费者只要留意橄榄油瓶正标的外文等级标识就好了。这些标识只适用于从欧盟进口的橄榄油，因为欧盟对橄榄油等级的划分很严格，并对每批欧盟出...
发帖时间：2014/5/4 16:42:00
市场橄榄油鱼龙混杂，下面由小编教你7招辨识真假橄榄油： 1、看品名和分类。 橄榄油的名称按其等级由高至低可分为特级原生橄榄油(或特级初榨橄榄油)、原生橄榄油(或初榨橄榄油)、普通原生橄榄油(或普通初榨橄榄油)、油橄榄果渣油等。果渣油在任何情况下都不能称作橄榄油。 2、看...
发帖时间：2014/7/14 17:00:03
许多人都不了解食用橄榄油与美容橄榄油的区别，有的人认为美容橄榄油比食用橄榄油的浓度高，质量好！然而事实却并不是如此，食用橄榄油的质量远胜于美容橄榄油的质量。酸度不超过0.8%的特级初榨橄榄油是质量最好的橄榄油，是直接从成熟的橄榄鲜果采取纯物理机械压榨的方法第一次榨取，经过过滤等处...
