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发帖时间:2004/6/24 18:51:00
 
   丹尼斯克(DaniscoUSA)公司最近在美国市场推出了一种冷冻果蔬汁“EteuaTions1000”,让人惊奇的是这是一种成块状的新品。这种特殊制品的市场销售对象特别瞄准了自20岁至40岁的女性。为了使产品具有鲜明爽快而又清爽的风味,新产品在浓缩胡萝卜与苹果的混合果汁中...
 
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发帖时间:2005/6/28 13:03:00
 
真巧,我公司正好有专用的速冻水饺皮品质改良剂DA-FD201.该改良剂是由多种食用乳化剂和食用胶等复配而成的.能增强水饺皮的保水性,改善面筋网络结构,能有效降低速冻水饺的冻裂率和储存破裂率.还可使水饺煮熟后白亮透明,爽滑可口.大家若有兴趣可与我联系.我可以寄送样品试用,并可由我公...
 
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发帖时间:2004/8/16 10:32:00
 
无糖糖果,我这里介绍几个:木糖醇软糖经熬煮后质地柔韧而富有弹性牞味微酸而带甜味,糖体透明爽口,具有令人愉快的水果风味。由于木糖醇不被酵母发酵,是微生物的不良培养基,其稳定性好,同时木糖醇的不发酵性抑制了口腔中细菌代谢和有害酸的产生。食用木糖醇后,唾液中pH值可增加1到2个单位,使...
 
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