发帖时间：2005/8/5 10:34:00
软糖里面的可挥发物比较多，采用传统方法不能够明确说明检测的是水的重量...
发帖时间：2005/9/21 14:29:00
沙棘质量检测标准：密度，折光系数、酸价、碘价、皂化价、不皂化物、水分及挥发物、维生素E、毒性元素检测、微生物检测。差不多就是这些了。...
发帖时间：2004/10/18 11:09:00
油温控制与加热系统是在上层油中，采用的是限位控制、分区控温的方式。加热器对炸制食品的油层加热升温，同时油水界而处设置的水平冷却器以及强制循环风机对下层的冷却使下层温度控制在55摄氏度以下。同时油的烟点主要取决于油中挥发性成份的含量，油水混合式油炸有利于抑制煎炸油的劣化，而减少挥发...
发帖时间：2005/5/22 10:13:00
以下是引用chronicle在2005-5-1523:32:00的发言：6。美拉德反应中脂肪氧化分解的作用对风味的贡献如何？非常重要1。熟肉中超过一半的挥发物来自脂肪的热降解2。脂肪氧化产生的化合物种类包括：醛，酮，呋喃，芳香烃，内酯，这些化合物能表示出肉的种类的特征风味。3。美...
发帖时间：2008/1/16 13:40:00
现在方便面市场竞争怎么激烈棕榈油的价格又这么高大家就不要误导人家了，面饼有哈喇味不是面条引起的，你首先要把住进厂待用油的质量关，酸价小于0.45mgkoH/g,过氧化值小于0.03%，水份及挥发物小于0.1%，待用油不能和空气长时间接触否则会引起油品的氧化和酸败，生产时要保证油泡...
发帖时间：2008/2/24 10:21:00
中华人民共和国国家标准--植物油脂检验 水分及挥发物测定法植物油脂检验 水分及挥发物测定法GB5528-85InspectionofvegetableoilsMethodsfordeterminationofmoistureandvolatilemattercontent━━━━...
发帖时间：2008/11/3 10:33:00
七、检验项目食用油脂制品的发证检验、监督检验、出厂检验分别按照下列表格中所列出的相应检验项目进行。出厂检验项目中注有“*”标记的，企业应当每年检验2次。食用油脂制品质量检验项目表序号检验项目发证监督出厂备注1感官√√√2水分及挥发物√√√3脂肪√√√4食盐√√√5熔点√√√按产品...
发帖时间：2012/9/28 11:06:55
1932年，在庆祝张裕公司成立四十周年而刊发的纪念册中对白兰地曾有这样的记载：“辛香醇浓、疏散风寒、畅筋活血、餐后少饮大助消化之力。”这段话详尽地描述了白兰地的保健作用。白兰地在橡木桶中陈酿时，橡木的单宁及其他成分得到溶解，而单宁等成份能提高人体的毛细血管壁强度和降低微血管的渗透...
发帖时间：2012/10/9 10:40:44
[url=http://bz.spzs.com]食品包装材料[/url]网：木制食品包装容器与陶瓷搪瓷食品容器虽质地不同，但其表面都要经过处理，或涂涂料或上釉。涂料、釉都是化学品（釉含硅酸钠和金属盐，以铅较多）。另外，着色颜料中也有金属盐，因此也会有不安全隐患。特别是现在流行的密...
发帖时间：2015/8/21 9:29:29
SXP-106中温高效消泡剂分类名称：中温高效有机硅消泡剂活性成分：聚硅氧烷、分散剂、乳化剂性状：本品为乳白色粘稠膏状体；不挥发物：50±1%；PH值：6-8；稳定性：（3000转/20分钟）不分层；离子特性：非离子型。用途：本品可用于水性涂料生产；用于抗生素、谷氨酸、...
