发帖时间:2007/11/6 15:29:00
现在的扇贝丁太少,卖给经销商处看上去太小了,而且个头太小,太轻,有什么办法能膨胀它而且增量,看上去又大又重.谢谢各位了急急急........................................
发帖时间:2004/6/18 19:53:00
HACCP食品卫生安全管理体系认证 我国实施HACCP认证的必要性 我国水产品总产量连续几年居世界第一,去年产量已超过4000万吨,但质量不尽人意,出口常因微生物超标及使用禁用的抗生素等被拒收。国内市场问题更多,据抽查结果表明,目前对虾仁、冻扇贝柱、鱼粉等产品合格率不到50%,...
发帖时间:2005/7/20 17:30:00
日前,日本厚生劳动省公布了2005年对世界各国进口食品实施强制性批批检验(检查命令)的品种。日本对进口食品批批检验的国家有25个,批批检验品种为119个;其中针对中国的品种为30个,是全部检验品种的25.2%。2004年针对我国的批批检验品种数量为26个,今年有所增加。这其中主要...
发帖时间:2005/7/15 15:01:00
[color=#FF0000]题外话:相信作为食品行业一员,论坛里很多朋友对HACCP都很了解。不过考虑到一些刚刚接触HACCP或者打算从事食品生产行业的朋友们,所以小丫特地放上这篇文章,让大家可以了解一下。呵呵,班门弄斧了哦~~~[/color][center]HACCP国家内...