发帖时间：2012/7/7 7:55:08
各位达人，我急需风干肉、叉烧肉的加工工艺和配方，要具体点的参数啊。自己做得总是不稳定。。。。...
发帖时间：2008/11/12 9:26:00
我公司系一家从事肉制品深加工企业，现欲开发肉干、肉脯等，高薪诚聘这方面的技术专家。联系电话：13950701623。...
发帖时间：2006/6/12 17:05:00
各位同行好，有做肉干、肉松的吗？可以认识一下吧，可以在论坛中加我为好友，我的QQ号码现在忘记了，在家里的电脑上，明天再传上来。有做研发的也可以认识一下，因为现在这个社会是提倡互相学习才不会等死，不再是那个教会徒弟饿死师傅之说了。真诚的欢迎各位加入肉制品群。（我会建一个肉制品群的）...
发帖时间：2006/6/13 10:41:00
我在台资企业干了多年,对烤肠\肉松\肉干(粒)\肉脯等台式肉制品有一定的研究,欢迎与各位讨论研究.通联:kittyliy@sina.com[em05][em12]...
发帖时间：2010/2/3 11:42:00
DB37/T1098-2008酱牛肉通用技术条件GB/T23969-2009肉干规定了肉干的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则及标签和标志、包装、运输、贮存和召回的要求。适用于以3.1、3.2定义产品的生产、检验和销售。DB37/T763-2007香酥牛肉干DB6...
发帖时间：2006/6/23 10:26:00
肉制品配方要么(有肉丸、肉松、肉干、肉脯等）QQ331260421...
发帖时间：2010/11/2 16:55:00
求购脱水熟牛肉粒丝片等熟制的干肉010-89411892肖北京味尚食品有限公司...
发帖时间：2011/6/17 11:09:00
我是风干肉发明专利者。专利号：ZL200510124474.8可上官网查询，国家知识产权局网。有意把风干肉食品做好、做大。手机号：13664840887QQ675727452无法联系你！...
发帖时间：2011/6/21 16:37:00
风干肉市场风起云涌自本人于2005年研发至今，《风干肉食品的制法》发明专利终于得已出身，专利号：200510124474.8目前市场上的熟化风干肉其前身都是牛肉干做法，自从向国家知识产权局申请和产品上市已来，其大街小巷的超市、专买店都纷纷然美其名曰：“风干肉”，其实难副。牛肉干的...
发帖时间：2004/9/13 15:49:00
肉干、肉松、肉粉、香肠、火腿肠、肉糜等，用处多着呢。副产物可以用来做猪肉浸膏、水解动物蛋白等。...
