发帖时间：2011/8/19 11:35:05
菜名炸豬排材料准备：里肌肉350公克、蒜頭2至3粒調味料准备：味精適量、米酒適量、細鹽少許、白胡椒粉一匙、雞蛋1個、地瓜粉6大匙制作过程：1.先把里肌肉切成6片、用肉棒拍平。2.蒜頭切碎、與里肌肉一起放入調味料醃10分鐘，取出沾地瓜粉。3.起油鍋放入蓋過豬肉的油及可。4.油溫至1...
发帖时间：2017/7/18 15:15:46
本公司供应厂家批发红薯粉条火锅汤锅酸辣粉用280g纯地瓜粉丝粉皮无添加剂;品牌:湘福土,是否进口:否,保质期:730天,净含量（规格）:[280g]...
发帖时间：2007/2/5 10:41:00
用一下地瓜粉...
发帖时间：2004/11/19 16:50:00
楼主，为什么不做地瓜粉呢？[em01][em07]...
发帖时间：2012/10/5 14:25:18
[font=楷体_GB2312][size=4]原料：三层肉1条。调料：红酒1碗，酱油2汤匙，蒜蓉、胡椒粉少许，地瓜粉1碗。制法：将调料混合把三层肉腌半小时放入冰箱冷藏入味;起锅入油加热至180度，将地瓜粉拌入材料形成一层浆料再放入油锅，炸至熟透即可捞起沥油切片，沾酱食用。[/s...
发帖时间：2004/6/28 11:58:00
海蛎煎海蛎煎选用海蛎中的上品“珠蚝”为主要原料，把鸡蛋、地瓜粉和切碎的大蒜调匀，然后用适量的猪油在锅里煎至两面酥黄。吃时，以蒜泥、芫荽、沙茶酱等为作料，方能达到香脆细腻、美味可口之功效。...
发帖时间：2017/8/1 16:16:34
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱排骨面，看上去是不是很好吃的样子，在加点香葱，味道真的太美了做法原料：基本材料面条500克，大排骨5片，青菜250克，水l0杯，葱2根，1...
发帖时间：2012/10/20 4:43:56
豆腐腦(豆花)豆漿（清漿）/黃豆與水的標準比例1：8◆黃豆600克：清水4800cc1》選豆◇挑除雜物及壞豆！！◇壞豆＝外貌形體不完整的豆子，會影響豆漿的風味！！2》洗豆◇重複換水搓洗到水清為止◇同時也進行挑除雜物及壞豆～3》浸泡/常溫◇夏天4～5小時/冬天5～7小時！！◇若放置...
发帖时间：2013/3/1 11:07:39
这是一道我十分拿手的菜，从小就看着爸爸做。在我们老家，这是一道很受大家喜欢的地方菜，无论婚宴、寿宴或是其他什么喜事，酒席上都少不了它。而且过年的时候，也是每家每户必做的，大年一到，爸爸总是双手拿双刀，不停的在那“挥舞”。每一次回家，都会常常遇到去旅游的人住在家里，而他们的晚饭一般...
发帖时间：2007/3/18 20:38:00
A.面粉类麵粉／中筋麵粉Plainflour/all-purposeflour低筋麵粉／低根粉cakeflour/softflour/weakflour/lowproteinflour高筋麵粉／筋麵／根麵／高根粉glutenflour/strongflour/breadflour...
