发帖时间：2006/8/14 16:29:00
目前,有些生产企业为了降低生产成本,在生产固体奶茶时,其配方中蛋白质不是全部由奶粉提供,而是由甘氨酸,乳清粉等提供....
发帖时间：2009/9/21 22:57:00
我公司拟开发一新产品，诚意英才！具体情况请于我联系，可将建立发送至chinafresh@163.com...
发帖时间：2006/8/14 21:38:00
由甘氨酸,乳清粉等提供?我觉得甘氨酸的价格挺高的，为什么要加到固体奶茶中呢？不理解。...
发帖时间：2008/11/6 17:32:00
固体奶茶配方比奶茶饮料好做好多拉！我现在就在头痛我的奶茶饮料配方，成本高啊！...
发帖时间：2006/8/15 13:42:00
平时喝珍珠奶茶等跟固体奶茶有什么联系？我很关心这个，因为我比较喜欢喝珍珠奶茶，听你们这样一说，心里有点没底了，呵呵！国家有这方面的规定吗？加进这些东西对人体有无什么危害呢？...
发帖时间：2006/8/17 13:07:00
其实固体奶茶的违法行为，不只是在蛋白质上做文章，既然是奶茶就应该有奶也有茶，很多小企业为了降低成本，一般只用茶多酚跟香精，（国家目前只要求茶多酚含量）而不是使用真正的茶粉。楼上的也不用担心太多，难道你对珍珠奶茶就了解的更多吗？可以这么说，市场上的商品，目前品牌性、知名度较高的产品...
发帖时间：2008/10/29 11:54:00
10、鉴别奶粉的质量固体奶粉(1)色泽鉴别良质奶粉——色泽均匀一致，呈淡黄色，脱脂奶粉为白色，有光泽。次质奶粉——色泽呈浅白或灰暗，无光泽。劣质奶粉——色泽灰暗或呈褐色。(2)组织状态鉴别良质奶粉——粉粒大小均匀，手感疏松，无结块，无杂质。次质奶粉——有松散的结块或少量硬颗粒、焦...
发帖时间：2008/5/30 9:24:00
这只是其中的一种，其中固体奶茶的基本配方就是糖，植脂末，奶粉，茶粉，香精等，从前往后添加量明显减少，有的为了增加口感会加点胶，冲饮不方便，会用糊精，变性淀粉等代替。量最大的就是砂糖和植脂末，如果选用差一点的植脂末（基本是棕榈硬脂），不光营养成份少的可怜，口感更差，就像嚼蜡一样。比...
发帖时间：2004/7/27 16:01:00
茯苓为多孔菌科植物茯苓的干燥菌核，通常寄生于松科植物赤松或马尾松等的树根上。茯苓主要的生理机能为：利尿作用，降血脂、抗肿瘤作用，增强机体免疫力，改善消化系统和心血管系统机能的作用等。而木糖醇是一种无热量甜味剂，可用作糖尿病人专用食品以及各种减肥食品和药剂中的含片、咀嚼片和糖浆剂等...
发帖时间：2006/10/17 23:59:00
过去，我国城乡居民总是习惯把奶制品作为幼儿、老人和病人的营养食品，成年人很少饮用牛奶。现在，我国奶类总产量达到2368万吨，但我国人均奶类占有量仅为21.7千克,其中牛奶占有量为人均17.3千克,与世界人均40千克的平均水平相比差距依然很大。然而，值得欣慰的是，这种现状正在慢慢改...
