发帖时间:2004/7/1 19:11:00
专家们好:我想找一种能使明胶凝胶变的硬而不脆,煮而不化,就是起增加明胶凝胶机械性能的物质(无毒),不知道大家能不能提供有关信息?谢谢!我的联系电话:13862708927...
发帖时间:2004/7/1 19:15:00
专家们好:我想找一种能使明胶凝胶变的硬而不脆,煮而不化,就是起增加明胶凝胶机械性能的物质(无毒),不知道大家能不能提供有关信息?谢谢!我的联系电话:13862708927...
发帖时间:2004/7/7 20:32:00
你们有谁能推荐精通明胶应用化学的技术人员谢谢啊[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-7-720:33:35编辑过][/color][/align]
...
发帖时间:2004/7/7 20:36:00
求助,有关明胶食品的问题专家们好:我想找一种能使明胶凝胶变的硬而不脆,煮而不化,就是起增加明胶凝胶机械性能的物质(无毒),不知道大家能不能提供有关信息?谢谢!我的联系电话:13862708927...
发帖时间:2004/7/7 20:43:00
大家好能不能提供大家所知道的用于食品上的硬化剂、固化剂,请大家帮我多想想,谢谢了(最好是明确地能于明胶反应的:))或者能不能提供有关资料或网址我的联系电话:13962708927...
发帖时间:2004/7/8 14:49:00
是用于食品上的,就是想让明胶凝胶变得硬而不脆,有弹性,热不可逆。我查过资料,这种反应在照相工业中有应用。不知道大哥你是不是能提供些资料给我~~...
发帖时间:2004/7/9 17:34:00
aixh666,你好,能否提供一些明胶样品,质量要求:粘度12,透明度300mm以上,最好是去离子的皮胶或骨胶,以及相应的价格。我的联系电话是:13862708927...