发帖时间：2006/3/22 17:22:00
如题，冰糕硬得咬起来牙齿难受，请问可以添加什么物质使其改善一下，让冰糕咬起来松脆一些？像雪糕就不那么硬。...
发帖时间：2007/3/15 20:14:00
求够小型冰糕机有意者联系0312-2210641...
发帖时间：2004/10/20 9:43:00
请问做冰棍冰糕都需要哪些设备呀...
发帖时间：2006/7/10 15:18:00
前两年在广东流行一种叫冰糕的焙烤食品,哪位可以指点一下是怎样做的?谢谢
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发帖时间：2006/7/14 13:16:00
哪位知道冰糕怎么做的,是焙烤食品...
发帖时间：2008/3/17 14:51:00
冰糕是什么?跟冰激凌和雪糕有什么不同吗?...
发帖时间：2008/12/18 22:20:00
前段时间有朋友要类似的东东，（因为是手工制作，所以大家千万不要拿这跟麦当劳的产品相比）【材 料】1.细砂糖80克水50克2.细砂糖40克蛋白2个3.蛋黄2个糖浆(50%的糖)50克4.无糖花生酱150克动物性鲜奶油300克【做 法】(1)材料1置于炉火上加热，并一边拌打材料2，当...
发帖时间：2005/7/7 2:39:00
使用鲜奶配制冰糕 雪糕 应该怎么样控制，清洗，防止其结垢 污染管道...
发帖时间：2004/8/13 18:27:00
请与我联系，[email]jjl-foods@126.com[/email]...
发帖时间：2008/3/14 12:55:00
冰糕是什么?跟冰激凌和雪糕有什么不同吗?...
