发帖时间:2011/7/29 16:36:54
生产绿色食品的其它主要生产资料还有兽药、水产养殖用药、食品添加剂、饲料添加剂等,它们的正确合理使用与否,直接影响到绿色食品畜禽产品、水产品、加工品的质量。如兽药残留影响到人们身体健康,甚至危及生命安全。为此中国绿色食品发展中心制订了《生产绿色食品的兽药使用准则》、《生产绿色食品的...
发帖时间:2011/9/19 16:52:51
绿色食品对其它生产资料的使用有哪些原则?生产绿色食品的其它主要生产资料还有兽药、水产养殖用药、食品添加剂、饲料添加剂等,它们的正确合理使用与否,直接影响到绿色食品畜禽产品、水产品、加工品的质量。如兽药残留影响到人们身体健康,甚至危及生命安全。为此中国绿色食品发展中心制订了《生产绿...
发帖时间:2008/11/5 23:26:00
豆浆机等厨房电器选购使用技巧豆浆被誉为“植物性牛奶”,豆浆蛋白质中的氨基酸成分比较接近完全蛋白质,属于优质蛋白质。豆浆与牛奶中的维生素和矿物质各有长短,豆浆中的钙含量低于牛奶,但铁、B类维生素等的含量却远高于牛奶。牛奶中含有胆固醇,而豆浆中不含胆固醇,且饱和脂肪酸含量低,这是豆浆...
发帖时间:2005/7/14 14:29:00
天然香辛料在肉制品中的使用原则与作用转贴:[flash=500,350]http://[/flash]随着人们生活水平的不断提高,人们的饮食观念不断地发生变化,促使人们的饮食消费意识从最初的方便、经济实惠到今天的营养、方便、保健和安全。而在人们消费意识的转变过程中,食品的“色、香...
发帖时间:2010/7/23 3:45:00
在我国,抗生素不合理应用现象较为严重,如缺乏抗生素使用指征、多种药物联合使用、超大剂量使用、用药剂量不足等。其中,最为突出的是超大剂量使用,而最容易被忽视的则是用量不足,特别是一些经常使用抗生素的患者,他们或惧怕抗生素的不良反应,或惧怕细菌耐药性,一味减少抗生素使用时间和使用剂量...
发帖时间:2007/9/15 10:06:00
我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:用于罐头、植物蛋白饮料,最大使用量为0.2g/kg;用于乳制品、肉制品,最大使用量0.5g/kg。实际使用量应根据食品性质、加工条件和保质期要求而定,如乳及乳制品使用剂量在0.03-0.05g/kg就有较满意的效果,...
发帖时间:2009/4/23 11:47:00
雨润集团表示生产午餐肉的原料来自阜阳附近一家小型屠宰加工厂。仅在安徽附近销售,产量小。问题产品已全部召回并销毁。 素来以质量著称的全国肉制品龙头企业“雨润”,万万没想到会栽在午餐肉上。安徽省质监局近日通报,阜阳“雨润”、合肥“腊味思”各有一批次午餐肉和腊肉检出含有禁用物质“瘦肉...
发帖时间:2009/4/23 11:49:00
雨润集团表示生产午餐肉的原料来自阜阳附近一家小型屠宰加工厂。仅在安徽附近销售,产量小。问题产品已全部召回并销毁。 素来以质量著称的全国肉制品龙头企业“雨润”,万万没想到会栽在午餐肉上。安徽省质监局近日通报,阜阳“雨润”、合肥“腊味思”各有一批次午餐肉和腊肉检出含有禁用物质“瘦肉...
发帖时间:2004/6/22 10:10:00
美国农产品巨头Cargill下属的法国淀粉供应商CerestarFood&PharmaSpecialties推出了新一代冷水膨胀淀粉C*HiForm系列,主要可以应用于带有水果、奶油或果酱填充馅的烘焙食品,为停滞不前的欧洲烘焙产品市场带来了一线生机。目前全球原料价格上涨,...
发帖时间:2004/7/8 14:55:00
美国农产品巨头Cargill下属的法国淀粉供应商CerestarFood&PharmaSpecialties推出了新一代冷水膨胀淀粉C*HiForm系列;主要可以应用于带有水果、奶油或果酱填充馅的烘焙食品,为停滞不前的欧洲烘焙产品市场带来了一线生机。目前全球原料价格上涨,...