发帖时间：2006/6/29 13:26:00
（四）维生素许多维生素在血液中的浓度在孕期是降低的，这与孕期的正常生理调整有关，并不一定反映明显地增加需要量。孕期特别需考虑的维生素为维生素A、D及B族维生素。1.维生素A摄入足够的VA可维持母体健康及胎儿的正常生长，并可在肝脏中有一定量的贮存。RNI：在第一孕期为800ugRE...
发帖时间：2004/8/13 14:28:00
钙和磷钙和磷是硬组织骨和牙的重要矿物成分。骨的钙/磷比几乎是恒定的，二者之一体内的含量显著变动时，另一个亦随之改变，因此钙和磷常一起考虑。 1 钙 （1）体内的分布 钙是人体最丰富的阳离子。人体含钙量出生期为28g，成熟期约为1000～1200g(20.7～24.8g·无脂肪...
发帖时间：2011/10/28 14:37:26
提及快餐原料，恐怕很多人会脱口而出：牛肉、生菜、面包和土豆等。可是你知道吗？你吃进去的原料远不止于这几种。据统计，麦当劳巨无霸汉堡表面上虽只有7种食材，但其实共含67种原料。 美国“博闻网”近期载文，美国营养专家威廉·哈里斯根据对麦当劳、肯德基等五大快餐连锁店的调查，...
发帖时间：2009/7/19 22:46:00
补钙重要，合理补钙更重要，下面谈谈如何合理补钙： 1、食补胜药补 首先要考虑平衡饮食，在天然食品中含钙量高的食品很多。如牛奶、豆类、鱼虾类、禽蛋类、花生、芝麻、海带、木耳、香菇等。 牛奶每百克含钙100-120毫克，一袋250克的市售牛奶含钙量达250-300毫克，且易被人...
发帖时间：2004/8/13 14:28:00
2磷 磷在生理上和生化上是人体最必需无机盐之一，但在营养上对它很少注意。因为细胞中普遍存在磷。动植物都有磷。 （1）体内的分布成人体内含磷750±50g，11C～14g·kg-1无脂肪体重，约占体重的1%，矿物质总量的1/4。其中87.6%以羧磷灰石的的形式构成骨盐储存在骨骼...
