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yst139
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发帖时间:
2005/4/22 16:36:00
不知在哪个网上可以找到?食品伙伴网上没有!...
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一点小意思!看看吧!
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yst139
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发帖时间:
2005/4/22 16:42:00
...
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yst139
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2005/4/22 16:46:00
空城计...
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yst139
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发帖时间:
2005/4/27 12:55:00
楼上的兄弟,我的E-mail是[email]yst139@sina.com[/email]MSN号码为[email]yangshitian18@hotmail.com[/email]谢谢了![em03]...
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yst139
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发帖时间:
2005/4/27 12:59:00
赞成风云使者的话!...
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yst139
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发帖时间:
2005/4/27 13:03:00
据我了解,做常温酸奶一般采取发酵结束后通过管式杀菌机进行杀菌,有时可能还要使用适量稳定剂与发酵后的酸奶混合后再杀菌!...
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yst139
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发帖时间:
2005/4/27 13:04:00
当然要采取无菌罐装的工艺!...
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yst139
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发帖时间:
2005/4/27 13:08:00
国际标准的杀菌工艺是95度300秒哦...
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yst139
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发帖时间:
2005/4/27 13:12:00
控制好奶源,防止后道污染是关键!当然,设备方面的问题也不容忽视!...
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yst139
作者相关帖子
发帖时间:
2005/4/27 13:19:00
风云使者说到没错,很有道理!...
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