发帖时间：2008/10/6 12:37:00
供应商会提供，或者问当地质量技术关督局...
发帖时间：2008/10/6 12:56:00
我知道现在美国食品行业正在推出微波食品...
发帖时间：2008/10/6 21:50:00
知识面广，我支持请继续...
发帖时间：2008/10/8 11:43:00
你的联系方式怎样？你也可以跟我联系，看能否帮到你，我的QQ1052204201...
发帖时间：2008/10/10 20:34:00
烤鸡怎样才能把皮烤脆？脆皮的烤鸡很好吃，让我把自己烤鸡的方法跟大家分享一下，希望其它的高手进入共同谈论1把腌好的鸡吹干表皮的水，因为表面的水会阻碍鸡皮的油的外溢内，挥发减慢2慢火烤，只有慢火烤才能把热力在外表焦前传到里头，颜色得到金黄色，如果用大火的会另烤鸡外面焦了里头还没有熟的...
发帖时间：2008/10/10 20:37:00
食上瘾的好不好...
发帖时间：2008/10/11 10:48:00
面粉筋度太大...
发帖时间：2008/10/11 11:24:00
炸鸡分两种：1有粉的，要使有鱼鳞状就要用裹粉，裹粉炸鸡皮脆口感好2无粉炸鸡，这要控制油温，先把表皮吹干，慢火炸，在差不多熟时拿起等油再滚时放下鸡翻炸一会即可把鸡皮炸脆...
发帖时间：2008/10/14 13:35:00
我也想知道怎样能给膨化好的食品调味...
发帖时间：2008/10/28 18:00:00
各位做食品添加剂的朋友,请问谁有对芋头切片(条)的膨化效果最好的食品添加剂?请把联系方式发我邮箱:yo533@sina.com,或在此留言...
