发帖时间:2007/9/2 0:45:00
宠物食品的分类很多,哺乳动物的食品(如猫、狗)还有其他不同种类,现在别的很少,因为市场的问题。主要是猫粮、狗粮,对于工艺、设备我们还有一点经验,希望可以交流。myextruder@muyang.com...
发帖时间:2007/9/2 0:40:00
希望我们大家可以带头,共同来提高整个行业,共同进步才是最佳的途径。发展我们国家自己的食品行业占领全球市场才是最大的理想。...
发帖时间:2007/9/2 0:34:00
包装抽真空不好或者烘干不到位就包装就会出现以上情况...
发帖时间:2007/9/2 0:25:00
www.muyang.com...
发帖时间:2007/9/2 0:22:00
我有兴趣,是否可以相交流一下。...
发帖时间:2007/9/2 0:03:00
容易做,交流myextruder@muyang.com...
发帖时间:2007/9/1 23:52:00
能否交流一下。myextruder@muyang.com...
发帖时间:2007/9/1 23:49:00
最近我们接触了部分粗粮保健食品研发的东西,主要是对于麸皮的加工及应用,恳请各位有经验的同行交流经验。myextruder@muyang.com...
发帖时间:2007/8/29 0:16:00
大豆中的蛋白质含量达40%以上,大豆在常用食物中,蛋白质的含量最高。是大米的五倍多,面粉的4倍多,牛肉的2倍多,瘦猪肉的2.4倍,鸡蛋的2.8倍。我国是大豆的故乡,同时又是大豆种植的大国这一,但是传统上我们摄取大豆蛋白质的方法为食用豆腐及其制品,人体吸收效果不理想。同时,据国际粮...
发帖时间:2007/8/28 23:54:00
1、内容组织化大豆蛋白根据其组织化程度的不同,可以分为两类:一类是膨化型组织化蛋白,另一类是高水分组织化蛋白。目前市场上的组织化蛋白主要是膨化型的,由于其组织化程度低,通常作为食品辅料或添加剂用于肉制品和速冻食品的生产。高水分组织化大豆蛋白是一类新型产品,从其组织结构和质地上分析...