发帖时间：2008/1/16 11:08:00
感谢楼主...
发帖时间：2008/1/16 11:20:00
我的也是没办法解压啊,空欢喜了一场!...
发帖时间：2007/4/26 12:17:00
[QUOTE]wenhui0202：你好我传一份面包、糕点卫生标准2003年的“GB7099-2003糕点、面包卫生标准”http://www.foodmate.net/standard/sort/3/2915.html...
发帖时间：2008/1/16 15:43:00
以下是引用wenhui0202在2008-1-1611:20:00的发言：我的也是没办法解压啊,空欢喜了一场!可以，是分卷压缩，保存时以"焙烤食品工艺学.partxx"为文件名保存在同一文件夹...
发帖时间：2007/3/7 15:18:00
wenhui0202:你好 我估计你刚参加工作，时间不是很长，我认为你们公司应该是通过了质量体系认证的，各方面管理比较规范。要求你检测面团的微生物指标，就可以知道生产工艺中的卫生情况，有利于生产的管理，如果污染严重，即使烘烤也不能达到产品的卫生指标的要求。...
