发帖时间:2005/9/19 18:30:00
没这么简单吧,[em06][em06][em06][em12][em12][em16][em16][em16]...
发帖时间:2005/9/19 23:02:00
这个温度还达不到速冻的要求,只是达到贮存的最低温度要求。...
发帖时间:2005/10/7 20:02:00
假如你们真的有了资金,但你们准备好了吗?...
发帖时间:2005/10/11 11:05:00
是哦,好配方才是产品走出去的第一步,后面还有很多问题,生产工艺,产品包装设计,还有销售方法等。...
发帖时间:2005/10/11 11:13:00
多做些实验自然就知道了,做实验前先规划一下实验计划,把产生的效果都记录下来,先用排除法筛选,然后再较好的来做正交设计进行优化,最后选出适合的比例。要有耐心啊,做起来也很快的!...
发帖时间:2005/10/13 15:55:00
看一下吧...
发帖时间:2005/10/16 21:55:00
是啊,不过蔡老师还有更详细的吧...
发帖时间:2005/10/16 22:05:00
是啊,在此谢谢了!用乳清粉制作的冰淇淋配方:白糖14%糖浆7.5%脱脂奶粉5%炼乳2.5%乳清粉5%椰子油6%乳化稳定剂0.5%食盐0.03%天然白脱0.03%奶油香草0.10%...
发帖时间:2005/10/16 22:12:00
王婆卖瓜,自卖自夸啊[em08][em15][em01]...
发帖时间:2005/10/16 22:16:00
哦,好啊,到时到他们那里品尝啊...