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作者：ishimoto 作者相关帖子

发帖时间：2004/10/25 17:46:00

バニラ・ビーンズの写真バニラのサヤを切ると、黒く細かい種子がびっしりとつまっています。バニラ（英vanilla）原産地：メキシコ南部、西インド諸島利用部位：果実スパイスに用いるはサヤ状の果実ですが、生のままでは香りを放ちません。未熟の果実を摘んだものを加熱し、発酵させることによっ...