发帖时间：2005/1/19 9:29:00
好文，...
发帖时间：2005/1/19 9:13:00
zhenzhiji我也不明白什么原理？？分离出来的肉是用做鱼片类的速冻鱼肉的！不能分解了！谢谢！...
发帖时间：2005/1/18 23:02:00
水产保鲜剂的主要作用是什么？sam讲解一下？...
发帖时间：2005/1/18 21:02:00
以下是引用sam在2005-1-1722:31:00的发言：你算来对了，中国的食品人才除了没有来的全在这里了，恭喜！我抗议！！！！！！！！！！！！！！你也是豆豆？[em05]...
发帖时间：2005/1/17 22:54:00
呵呵，食品经验和经历很重要！急不来的东东，耐心点，其实我自己也有点不耐烦了，呵呵[em01]...
发帖时间：2005/1/17 22:40:00
用什么东东处理鳕鱼颈肉使其肉骨的分离效果好？鱼片被氧化发黄用什么处理可以使其变白！请教各位！...
发帖时间：2005/1/17 22:36:00
以下是引用无霜在2005-1-1713:19:00的发言：银鹭好惨呀我深有体会呀银鹭的番茄汁卖的不是挺好吗？怎么惨？请教做简单的番茄浆供应工厂作为原料...
发帖时间：2005/1/17 22:31:00
你算来对了，中国的食品人才除了没有来的全在这里了，恭喜！...
发帖时间：2005/1/17 22:23:00
呵呵，市场上都没有好东西了，好风味都是调出来的！哎！作为食品研究，好文！！谢谢１...
发帖时间：2005/1/17 22:13:00
好东西，非常感谢！[em02]...
