发帖时间:2006/8/21 16:38:00
腌制后还可以加一层预裹粉,呵呵...
发帖时间:2006/8/21 16:42:00
楼上的真不好意思,没看到你的,可别说我抄袭啊[em01]...
发帖时间:2006/8/22 14:38:00
kankanba...
发帖时间:2006/8/23 13:02:00
真的很好,平时书里都找不到的东西,对初入此行业的人应该很有用,楼主的肉制品方面的知识应该很丰富,向你学习![em01]...
发帖时间:2006/8/24 22:35:00
看看...
发帖时间:2006/8/26 21:25:00
什么好东西?...
发帖时间:2006/8/27 15:10:00
猪肝煮完后应该会很干吧?有没有除了加色拉油更好的方法?...
发帖时间:2006/8/27 16:51:00
真是受益非浅啊[em01]...
发帖时间:2006/8/28 13:03:00
充氮包装呢?[em01]...
发帖时间:2006/8/31 19:04:00
看看...