发帖时间：2006/10/14 13:06:00
这么好的题目，怎么没有人参与啊？...
发帖时间：2006/10/14 14:24:00
大家对花粉酒有兴趣吗？就是在发酵过程中添加花粉和蜂蜜，让花粉细胞在自然状态破壁，让有效成分最大可能的发挥出来。...
发帖时间：2006/10/16 12:19:00
你可以考虑一下是不是你的工艺或者水质存在问题。...
发帖时间：2006/10/16 13:31:00
楼上的，请问是侯老师吗？我是刘旭平...
发帖时间：2006/10/18 10:02:00
请问斑竹,补充哪些蛋白会增加沉淀?补充哪些蛋白不会增加沉淀?...
发帖时间：2006/10/18 10:07:00
个人感觉,有关油脂上浮,不完全是稳定剂可以解决的.虽然有些原料对减少脂肪上浮有帮助,但是与生产工艺也非常密切.只是不知道最好的工艺参数是什么,希望大家能够帮忙.谢谢....
发帖时间：2006/10/18 10:08:00
请斑竹能够帮忙,先谢谢了....
发帖时间：2006/10/18 10:15:00
请问有没有哪位对9型CMC的研究比较透彻?国内有哪几个大型厂家的CMC对果奶饮料不会增加沉淀量.平时所说的黏度1200的CMC,用上海精科出厂的NDJ-1型黏度计检测,大概读数是多少?谢谢了....
发帖时间：2006/10/18 10:18:00
你要经销哪些产品?...
发帖时间：2006/10/18 10:27:00
这么好的帖子,怎么就没有人回复啊?...
