发帖时间：2010/5/10 20:02:00
09年的贴了，现在还有人回...
发帖时间：2011/3/17 20:27:00
你的问题太笼统，没法回答啊，你的规模要设计多大？每天计划生产几吨？要做几个品种？产品保质期设计多长？你准备了多少资金？你产品的市场定位。这些都要交代一下，要不没法给你建议。...
发帖时间：2011/3/17 20:32:00
加点变性木薯淀粉试试，增加产品的硬度和抗冻性，加1%~5%，加多了弹性会变差，自己控制一下用量...
发帖时间：2011/3/17 20:44:00
嫩肉剂的嫌疑最大，另外你用的是哪种磷酸盐...
发帖时间：2011/3/17 20:48:00
楼主您都没留联系方式怎么让人给样品啊，我这里有复合的胶体可解决您的问题，有需要可以给我打电话...
发帖时间：2011/3/17 20:54:00
我们福建泉州这一带2手机器很多啊，不过运到嘉兴就不划算了，不如就近买新的，有售后，找好一点的还带技术服务，就近实在找不到再来福建这边找，我可以帮忙问问...
发帖时间：2011/3/17 20:58:00
用猪油，猪肉多一点，淀粉少一点就很香了，做不到的话就加香料咯...
发帖时间：2011/3/17 21:00:00
我觉得2楼说的最好防腐剂用山梨酸钾就好了，最普通的防腐剂，也是性价比最高的，在国标的使用范围内添加绝对安全[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2011-3-1721:02:18编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2011/3/17 21:04:00
传真多少我给你传...
发帖时间：2011/3/17 21:09:00
用熏精香料啊，我这有样品，呵呵...
