发帖时间:2011/3/17 20:58:00
用猪油,猪肉多一点,淀粉少一点就很香了,做不到的话就加香料咯...
发帖时间:2011/3/17 20:54:00
我们福建泉州这一带2手机器很多啊,不过运到嘉兴就不划算了,不如就近买新的,有售后,找好一点的还带技术服务,就近实在找不到再来福建这边找,我可以帮忙问问...
发帖时间:2011/3/17 20:48:00
楼主您都没留联系方式怎么让人给样品啊,我这里有复合的胶体可解决您的问题,有需要可以给我打电话...
发帖时间:2011/3/17 20:44:00
嫩肉剂的嫌疑最大,另外你用的是哪种磷酸盐...
发帖时间:2011/3/17 20:32:00
加点变性木薯淀粉试试,增加产品的硬度和抗冻性,加1%~5%,加多了弹性会变差,自己控制一下用量...
发帖时间:2011/3/17 20:27:00
你的问题太笼统,没法回答啊,你的规模要设计多大?每天计划生产几吨?要做几个品种?产品保质期设计多长?你准备了多少资金?你产品的市场定位。这些都要交代一下,要不没法给你建议。...
发帖时间:2010/5/10 20:02:00
09年的贴了,现在还有人回...
发帖时间:2010/5/10 19:53:00
可把配方发出来看一下让大家讨论讨论...
发帖时间:2010/1/30 11:32:00
这两年素食发展很快啊,开了专门的论坛吧...
发帖时间:2010/1/30 11:30:00
那些图片都是PS的吧,太假了.....而且用起来也不方便,围在腰上冰水都变热了...