发帖时间:2006/11/25 18:14:00
以下是引用kingabiao在2006-11-2322:32:00的发言:奶中来点H2O2,问题基本解决,无后遗症!!晕现在的高手真多啊!...
发帖时间:2004/10/13 14:08:00
求助各位大虾!!谢谢!含乳碳酸铝制易拉罐饮料胀罐的原因!(内胀气体为可燃)十分紧急!救命啊:0
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发帖时间:2005/1/4 16:47:00
产品检测,不论胀罐还是正常品常规微生物检测都是合格的!!内部铝离子含量检测也在控制标准以内!!且根据铝离子含量换算得到得氢气含量〈1ml,不足以引起胀罐!!还请各位大虾继续分析原因纳?谢谢了!...
发帖时间:2005/1/11 13:00:00
假设铝罐有问题德话,那么铝离子又哪去了呢?可不可以麻烦给个详细的解释啊?我实在是解释不通了,因为经过权威部门检测德铝离子含量是符合标准的!!谢谢...
发帖时间:2005/1/11 13:11:00
应该是清洗不彻底,橙汁中的成分残留造成的,或者是一些残留的菌种比较适合于在茶类饮料生长造成的,建议清洗后还是要加强清洗效果的验证!!...
发帖时间:2005/1/12 12:28:00
谢谢,是批量性胀罐!!两种不同型号的罐子也做过对比了!!还是有部分罐子胀罐呢!!而且连续几个批次都有胀罐!!内涂层也比较正常!!如果是罐子的原因,现在在理论上还是解释不通呢?...
发帖时间:2005/1/17 12:41:00
我说是产品最后杀菌出来后微生物检测结果也是合格的!!常规菌(总菌、霉菌、酵母菌、大肠菌)所有指标都是合格的!!...
发帖时间:2005/1/20 10:07:00
谢谢了!!确实很棘手,在正常生产后放置时间大约22天左右开始陆续出现胀罐,胀罐后的常规菌(总菌、霉菌、酵母菌、大肠菌)所有指标都是合格的!!无任何不适合的地方!!里面产品的理化指标也正常,当然空气含量是很大的(胀罐品),无法用现有空气含量测定仪测试。...
发帖时间:2005/1/25 10:10:00
看来这个问题无人解了!!可悲啊:(...
发帖时间:2005/1/25 10:19:00
各位大虾!!请问碳酸饮料用水为什么控制两个碱度呢?P和M,而且必须是A=2P-M符合才行呢?P?M?对碳酸饮料真的很重要吗?...