发帖时间:2008/1/22 12:49:00
少吃或不吃,。。我基本很少去超市或市场买加工的产品吃,,,在家里出去买菜就好了,,虽然蔬菜和大米中也有药物残留,但起码少了认为增加添加剂的计量。。。。身为食品行业的人,一方面要希望大家都去买东西吃,,,一方面自己又不敢去吃,,,无奈,,矛盾,,...
发帖时间:2007/12/24 16:39:00
进来坐坐鳗鱼,兼做水产,,各位需要找帮手加工水产品,可以找我。。9177487福建...
发帖时间:2007/12/24 10:07:00
本人人在福州,,食品专业出身,,想买一套食品专业英语研究,,,可惜福州的书店全跑遍了还买不到,,,各位前辈要是手头有的话,,还请不吝割爱,,,,,,,在此祝您合家欢乐,,美满幸福,工作顺利,祖国统一,亚洲无敌,解放全人类...
发帖时间:2007/12/24 10:02:00
我们公司主要做烤鳗,,,,,但我发现栲鳗车间二段夹耳朵用的夹子很不好使,不管用什么办法,耳朵还是很难夹下来,,,,有时只把肉夹下,,留耳骨在上面,,,,,各位前辈,,要是有什么好的办法或者好的工具,,请慷慨指点啊,,最好把工具的图片传上来,,,,我们的采购不会买,,,,,[em0...
发帖时间:2007/12/24 9:55:00
消毒工序前面的作业去,不算准清洁区,如果后面还有彻底的消毒工序,个人认为也不该算准清洁区........所谓准清洁区,,是在这区域如果产品发生污染,将导致无法消除的危险...
发帖时间:2007/12/24 9:36:00
的确如此,我们厂就是主要给日本人加工水产品的,,成本很高,我们的照明他都要管,,,有一次来了个老美客户,想进车间看看,,结果走到门口往里瞧了瞧,转身就走,verygood,不用看了...
发帖时间:2007/11/4 14:31:00
以“品质确认”为导向的标准化过程质量管理模式什么是“三确认”现场质量管理法?即员工在现场生产过程中要做到:确认上道工序产品的加工质量,确认本工序加工的技术要求、工艺要求和加工质量,确认交付到下道工序的半成品、成品质量。一、确认上道工序产品的加工质量其含义是本工序的操作工必须按标准...
发帖时间:2007/11/4 14:28:00
清凉剂?????有没有副作用??...
发帖时间:2007/11/4 14:19:00
请教热装和冷装各自的定义和优点,,碳酸饮料的两种惯装方式哪种比较好啊???是先充气再惯装吗??/...
发帖时间:2007/10/1 16:04:00
楼上的,,现在全球都存在环境污染问题,,到那能吃到安全食品啊告诉咱啊,,,有没被通过水,,空气,,土壤携带的化学物质污染过的东东吗???[em05]...