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发帖时间:2009/6/30 10:04:00
 
看来楼主是武侠爱好者啊!!!强顶!!!!!...
 
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发帖时间:2009/6/30 10:14:00
 
各位各位!!!配方是要试试才知道的啊!!...
 
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发帖时间:2009/6/30 10:15:00
 
的确好东西!!!...
 
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发帖时间:2009/6/30 10:20:00
 
呵呵呵学习了...
 
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发帖时间:2009/6/30 10:25:00
 
同意楼上几位说法,PR变性是不可逆的,一定要做好前期检验》》...
 
发帖时间:2009/7/7 13:19:00
 
乳酸钠一直以来我就知道是做防腐用的。结果今天有人跟我说乳酸钠在肉制品中起到保水保油提高产品结构的作用!!请各位大侠指教。个人觉得现在有些产品的确是有夸大功效的不良之风!!!...
 
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发帖时间:2009/7/7 13:28:00
 
开玩笑!!!!食品行业中怎么能忽略TG谷氨酰胺转胺酶呢?可以说是在视频中应用最广的酶制剂了!!!...
 
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发帖时间:2009/7/7 13:30:00
 
楼主是在为那个书在做广告吧???呵呵!!...
 
主题帖:防腐剂使用求助
发帖时间:2009/7/7 13:40:00
 
我常用的防腐剂有:乳酸链球菌素,山梨酸钾,脱氢乙酸钠,乳酸钠。请问各位大侠这四种一起使用哪些是协同作用哪些是抑制作用的????不胜感激!!!!...
 
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发帖时间:2009/7/7 16:22:00
 
谢谢二楼大侠!!!...
 
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