发帖时间:2004/7/28 7:53:00
每种产品都有不同的配方的,你真的说不清楚啊.好似蚝油这种产品在我公司就有四五种配方了.其盐分是不同的.大约是4.0~7.0吧......
发帖时间:2004/7/28 7:49:00
小公司凭什么来研发出好的产品?...
发帖时间:2004/7/5 23:27:00
[quote]以下是引用gjcheng在2004-7-517:27:00的发言:有谁可以同我讨论下酱油和酱品还有豆腐乳的产品有关开发吗?[em02][em01][/quote]酱油已经纳入准入制度,对生产各方面的要求高.有点难度....
发帖时间:2004/7/5 23:27:00
[quote]以下是引用gjcheng在2004-7-517:29:00的发言:在广州一德路有啊。还有是广州的东旺也有。不过要小心质量啊。有假的。[em05][/quote]这两个地方是市场还是只有几间店的,可以祥细一些吗?谢谢...
发帖时间:2004/7/5 17:43:00
我就是读绿色食品加工与管理的。有机会大家讨论下吧。我已在一间调味品公司做技术开发了。我需要同行们的支持。...
发帖时间:2004/7/5 17:29:00
在广州一德路有啊。还有是广州的东旺也有。不过要小心质量啊。有假的。[em05]...
发帖时间:2004/7/5 17:27:00
有谁可以同我讨论下酱油和酱品还有豆腐乳的产品有关开发吗?[em02][em01]...
发帖时间:2004/7/5 17:14:00
啊,这要看是什么防腐剂啦。性质不同的嘛。我也有E-mail啊:gjc1999@21cn.com大家支持下我啦。我是做调味品开发的。...