发帖时间:2005/1/18 10:45:00
2003年是中国赖氨酸项目爆发期,有10以上有实力的公司拟上或扩赖氨酸产能。预计总增产能30-40万吨/年。疯了。。。目前国内的技术水平:发酵:主要是菌种,与国际基本同步,日本的最高提取:主要是设备投资问题,新建厂应该可以接近西方水平。...
发帖时间:2004/11/4 15:40:00
现在想用到一些热可逆的凝胶,不知在线的各位能非给点帮助。请问,除了明胶、琼脂、卡拉胶、gellangum等可供食用的物质外,还有哪些物质能形成热可逆的凝胶?在线等待.................3Q[em01][em01][em01]...
发帖时间:2004/11/3 8:46:00
几种极具商业价值的新型微生物多糖的功能及应用刘清泉 ⑤独特的澄清透明性。 结冷胶可溶于冷水,稍微加热即可溶解形成均一透明的溶液。 ⑥硬度和弹性、脆性的可调节性。 结冷胶是一种广谱性的胶凝剂。其形成温度、熔化温度、凝胶硬度和弹性、脆性可以通过加入适合的离子来调节,可以制成热...