发帖时间:2006/4/27 13:58:00
咖啡术语——风味、酸度、气味、独特性flavor【风味】是香气、酸度、与醇度的整体印象,可以用来形容对比咖啡的整体感觉。acidity【酸度】是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸(sour)不同,也无关酸碱值,而是促使咖啡发挥提振心神、与涤清...
发帖时间:2017/5/8 17:17:59
了解一定的咖啡术语不仅能让您准确的表达出您对咖啡的理解,而且能让您的客户或朋友觉得您对咖啡相当的内行,是个咖啡老饕。下面就让SODASODA和您一起来长姿势吧~ Flavor【风味】是香气、酸度、苦度、甜度和醇度的整体印象,可以用来形容对比咖啡的整体感觉。 Aci...
发帖时间:2010/3/20 14:32:00
人说开门七件事,柴米油盐酱醋茶,这只是过日子,还不能算是生活,生活中一定要有一点酒味,活着才有味道。生活是不能没有酒的:人生得意须尽欢,莫使金樽空对月,开心时要饮酒;郁闷时也要饮酒;把酒邀明月,对影成三人,寂寞时更要饮酒了。酒是生活的血液,人世间的一切悲欢离合,都不过是为了饮酒而...