发帖时间：2005/2/1 10:31:00
胡萝卜片就听过苦瓜片倒油听说过其实想不到的事情是常有的食品有各种千奇八怪的做法已经不足为奇了总之没见过的东西人人都会有好奇心的啦...
发帖时间：2005/2/1 10:21:00
以下是引用zwhg在2005-1-2910:05:00的发言：有没有搞错啊！！！10块一只！！！！要亏本的！！！另外请问你是邯郸的吗？在超市里经常见到有8.5块一只的炸鸡啦，亏本生意谁做啊。[em10]...
发帖时间：2005/1/31 17:41:00
还要保持良好的油炸环境，对煎炸油要勤过滤，及时地清除油中的颗粒杂质。这样不仅可以减轻油的色泽、粘度等物理性状的变化，还可有效抑制油的酸价及过氧化值。过滤颗粒杂质的精度越高油的环境就会保持得越好，有利于产品的一至性。...
发帖时间：2005/1/31 9:59:00
[em06]...
发帖时间：2005/1/31 9:12:00
如果产品一直都是这样的话就应该是酶促褐变的问题啦！！！[em07]...
发帖时间：2005/1/27 15:26:00
以下是引用baoweier在2005-1-2612:07:00的发言：老板请我吃鱿鱼了，哈哈[em05]看你笑得…这鱿鱼你应该挺享受吧？？[em22][em23]...
发帖时间：2005/1/27 15:20:00
BOY!!...
发帖时间：2005/1/27 14:53:00
送大家一首《祝你一路平安》！！[em38][em37]...
发帖时间：2005/1/25 10:34:00
以下是引用candyg在2005-1-2117:11:00的发言：是用砂糖熬的糖浆,还是葡萄糖浆?[em05]是砂糖熬的糖浆！用于生产沙琪玛。...
发帖时间：2005/1/25 10:25:00
好东西！！最好再来个药品GMP的范例，谢谢！...
