发帖时间：2011/10/17 16:39:50
一.实验目的：掌握微生物变异的原理，学习用梯度平板法分离抗药性突变株二.实验原理：基因突变可分为自发突变和诱发突变。许多物理、化学、生物因素对微生物都有诱变作用。基因中碱基顺序的改变可导致微生物细胞的遗传变异。这种变异有时能使细胞在有害的环境中存活下来，抗药性突变就是一个例子。微...
发帖时间：2011/10/17 14:00:07
当广东媒体正在聚焦珠江入海口生蚝铜含量超标740倍时，2011年10月9日中午，在温岭市温峤镇横路头村，地处中国重要海水养殖基地之一的乐清湾，黄有根正在吃碗里的生蚝煎鸡蛋。这名48岁的农民不吃自种的稻谷已有8年。自从村中频发的癌症被证实与重金属污染有关后，他一直小心翼翼。但现在，...
发帖时间：2011/9/26 10:48:41
冷冻肉类食品分为冷却肉类食品和冻结肉类食品，冷冻肉类食品保藏期长，广泛用于鸡肉、羊肉，牛肉，海鲜等易腐食品。具有：营养、方便、卫生、经济的特点；市场需求量大，在我国国民经济中占据重要的位置，同时也是重要出口行业。冷冻肉类加工，由于牵扯到收购，储存，加工，出库，运输多个环节，又由于...
发帖时间：2011/9/15 15:01:15
牛奶营养丰富，天天喝牛奶的人越来越多，但有许多研究发现，常喝牛奶的男性易患前列腺癌。前列腺癌是男性生殖系统常见的恶性肿瘤，美国波士顿一研究小组对20885例美国男性医师进行了长达11年的随访调查，食用的奶制品主要包括脱脂奶、全脂奶和乳酪等，其中有1012例男性发生前列腺癌。统计学...
发帖时间：2011/9/10 12:56:23
一、吸烟损害精子质量，影响男性生育吸烟对男性生殖影响是较为明显的，主要表现在吸烟对精子密度、活力、质量及其可能的形态影响和损害。而若是有不孕症史、反复流产和精子质量明显异常的夫妇，则双方都应戒烟。研究表明，吸烟对生殖功能及生育力的损害可在戒烟后一年内恢复，如果因吸烟已经造成对生猪...
发帖时间：2011/9/6 13:42:30
都说一个人的心态可以改变一个女人的容貌，不过，今天小编要说的是，吃对食物也可以改变一个人的容貌哦，吃好的水果蔬菜，皮肤会越来越光滑白嫩，吃对的食物，眼睛会越来越明亮，如此类推，吃对了养生食物，人自然越变越漂亮。 1、南瓜子消除痘痘 营养专家说，南瓜子是痘痘克星，因为它富含...
发帖时间：2011/9/2 10:17:41
浅谈食品车间各种空气消毒设备的利弊摘要：天气炎热，食品安全生产技术急待提高，采购人员在选择空气消毒设备时，却感叹面对的是各大设备厂家间的尔虞我诈、互相抵伪、虚假宣传，最终导致无从选择。本文通过对各种空气消毒设备的利弊进行分析，讲清相应的杀菌原理及利弊，为车间环境的卫生安全提供科学...
发帖时间：2011/8/22 13:26:06
每个人都知道吸烟是有危害的，但危害有多大呢？据科学家研究结果表明，每吸一支烟可以破坏10毫克维生素C，吸烟者血液中维生素C含量比不吸烟者低30%―50%，因此，吸烟者要注意更多地摄入维生素C才较安全。 吸烟对另一种维生素E也有破坏作用，维生素E是有名的抗衰老剂，近来又发现它有防...
发帖时间：2011/8/2 13:21:20
补充维生素和微量元素成为当务之急！中国营养学会指出：中国是一个人体维生素和微量元素普遍缺乏的国家，因此导致了许多疾病高发，补充营养元素刻不容缓！维生素和微量元素是维护人体健康、促进生长发育和调节生理功能所必需的一类有机和无机化合物。这些化合物都存在于天然食物中，一般在体内不能合成...
发帖时间：2011/8/1 14:32:43
通常用于木材加工产品如家具、吉他、甚至是AK-47。虫胶来自紫胶虫的排泄物，最常见的在泰国的森林。紫胶虫用粘性排泄物作为停留在它所寄生的树上的手段。糖果制造商用它令糖豆闪亮美丽，博得消费者的喜爱。胭脂红（Carmine） 在食品标签上也被称为深红湖、胭脂虫红、天然红色4或E12...
