发帖时间:2007/8/9 8:20:00
请大家帮帮忙,人口对于PH的敏感程度是多少,就是说,两个液体产品的PH相差多少(最小值)人口能够喝的出来。例如,PH相差0.5可以喝出来吗???在我们公司居然有人说相差0.1他能够喝的出来,你们相信吗???反正我是肯定不相信。...
发帖时间:2007/8/18 10:18:00
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发帖时间:2007/8/18 10:20:00
请大家多多指教了!!!谢谢!...
发帖时间:2007/8/21 10:35:00
我做的是米乳的检测,培养基是营养琼脂培养基。...
发帖时间:2007/9/8 9:32:00
我在做食品检测的时候,做出一种菌落,是以前没有见过的。它的形态是,平板上面长满了菌落,但是颜色却没有,就是和培养基是一种颜色,请问大家,有见过这种现象吗?请问是否有这种菌落呢?由于和培养基一种颜色,照片拍下来是看不出来的,所以就没有拍了。请大家多多的发表意见吧!...
发帖时间:2007/9/9 8:49:00
我们平时做微生物时,长出的菌落一般为白色的点或者是片。(普通培养基,非显色培养基。)但是我却遇到和培养基一样颜色的菌落,请问是什么菌落呢?...
发帖时间:2007/9/12 8:05:00
请问大家一个问题,水中的微生物是否在营养琼脂培养基上生长不出来?最近我做了几次,都是没有长出来,而我记得在大学里面做的时候都长出来了,不知道那次是对的!...
发帖时间:2007/9/12 15:42:00
我做的是蒸馏水呀!就不知道是否应该没有?...
发帖时间:2008/10/23 9:55:00
谢谢楼主,你辛苦了。...
发帖时间:2008/10/23 10:07:00
我想知道各类食品的微生物的标准,有谁知道?例如:乳制品、奶粉、……...