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发帖时间：2004/9/20 18:22:00

不发酵？？？...

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发帖时间：2004/10/9 13:33:00

你需要哪方面肉制品加工的信息？本人可以胜任其中的一部分。...

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发帖时间：2004/10/9 13:39:00

1.配方设计不合理；2.原材料有问题；3.斩拌工艺：温度控制或添加辅料顺序；4.蒸煮温度。以上几个方面最有可能，具体要了解你的详细情况才行。...

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发帖时间：2004/11/16 21:33:00

•复合薯片是采用马铃薯全粉、马铃薯淀粉等马铃薯一次加工产品为原料进行生产的，其对加工点的选择就不如油炸薯片那样严格。•复合薯片采用复合工艺加工生产，与其它马铃薯食品相比，在产品的形状、品种、规格，尤其是产品的口味、风味的调制、薯片含油量的控制等方面与油炸薯...

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发帖时间：2004/11/18 19:15:00

顶一下[em01]...

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发帖时间：2004/11/18 19:24:00

怎么没有我的校友呢[em01]来自SCAU...

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发帖时间：2004/11/22 12:29:00

内容物是什么？...

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发帖时间：2005/9/3 17:34:00

美好不是希望的吗?...

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发帖时间：2007/8/14 10:18:00

支口锅卖牛杂。[em01]...

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发帖时间：2007/8/14 10:53:00

以下是引用robin6776在2007-7-1914:59:00的发言：上次吃了双汇的玉米低温肠,感觉那蛋白肠衣就象橡皮筋一样难嚼~~~~~~~~汗哦~~~~~~雨润的低温制品还可以,但是要和雨润做生意的话,得多长几个心眼,还能经的起折腾呵呵同意，深受其害。...