发帖时间:2007/8/2 12:20:00
有谁知道番茄沙司的检验方法及加工工艺?/...
发帖时间:2007/6/16 21:59:00
臭氧在食品行业应用臭氧杀菌及其在食品工业中的应用臭氧(O3)是一种强氧化剂、消毒剂、精制剂、催化剂。自臭氧对饮用水杀菌处理以来,它的杀菌应用越来越广泛。在食品杀菌方面,最早用于冷冻肉的保存。一、北京山美水美环保高科技有限公司臭氧机臭氧灭菌机理臭氧是氧的同素异性体,常温下是一种不稳...
发帖时间:2007/6/14 20:54:00
果酱加工流程及设备果酱加工的工艺流程如下:水果消毒→输送→削切花→洗果→打浆→预煮→真空浓缩→装罐→杀菌→成品。该设备生产线配备的单机有带式输送机、辊式输送机、削切花机、洗果机、连续预煮机、螺旋提升机、打浆机、真空浓缩机、装罐封盖组合机和高压杀菌锅等。加工时,将选好的水果由人工去...
发帖时间:2007/6/14 9:19:00
以下是引用chenjuntao822在2007-6-1018:43:00的发言:中国的垃圾食品实在是太多了,应该好好规范一下。规范好!...
发帖时间:2007/6/12 0:29:00
番茄酱加工蒸发器和闪蒸杀菌的工作原理是什么?冷破酱和热破酱的加工工艺要求是怎样的?...
发帖时间:2007/6/12 0:27:00
番茄酱加工蒸发器和闪蒸杀菌的原理是什么?冷破酱和热破酱的加工工艺要求是怎样的?...
发帖时间:2007/6/10 18:55:00
杀菌的f.z.d值分别代表什么意思?...
发帖时间:2007/6/10 18:43:00
中国的垃圾食品实在是太多了,应该好好规范一下。...