发帖时间:2005/11/26 12:11:00
cgf333,师兄或者师姐多多照顾!...
发帖时间:2006/5/6 8:36:00
我估计楼上的howru\cgf333我们估计还在一起上过课,...
发帖时间:2004/12/8 15:16:00
1.天然沉淀:如橙汁,橙皮苷的存在必然导致沉淀的产生,没有沉淀的高浓度橙汁百分之百是假的。还有果肉型果汁,长时间存放果肉的沉淀应属正常。2.过量的添加增稠剂所致:法律上将100%的纯果汁是不允许添加增稠剂的,但高浓度的果汁(果肉型),要想保证果肉在货架期内均一稳定,需要添加一些增...
发帖时间:2004/12/8 15:17:00
riverjun的分析很系统,但是好像缺乏饮料生产的实践经验!...
发帖时间:2004/12/8 15:31:00
第一级:监督检查控制:监督生产是否按照工艺要求作业,检查工艺参数是否符合要求,控制生产过程中的卫生、环境等状况。和生产两权分立。相互监督。此阶段要想作好工作,相应的考核检查,配套的处罚措施是必不可少的,脸必须拉下来。第二级:分析预测,降低生产成本分析生产数据,总结经验,预测不良事...
发帖时间:2004/12/8 15:35:00
你如果关心这方面的东东,我可以整理一下发给你!...
发帖时间:2004/12/8 15:38:00
支持一下!...
发帖时间:2004/12/8 15:43:00
根本就没有必要,沙棘生产是最简单的了,采集之后和树枝在一起,浸泡压汁就是了,如果要生产的话,建议你现在到山西考察一下,很简单的家庭作坊就可以生产!...
发帖时间:2004/12/8 15:49:00
还有,生产沙棘原汁估计你销售的市场很狭隘的,因为市场上超过40%浓度的沙棘汁很少啊,太酸了!沙棘油是他的副产品,利润到是很高的!沙棘汁总的说来是一个区域性的产品,嗜好性很强,没有强大的媒体支撑,要想达到一个很大的销量很困难!...
发帖时间:2004/12/8 15:55:00
沙棘图片...