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发帖时间:2012/9/20 11:48:22
 
慎食人群凡是经常出现腹胀、饭后不消化者,或是口干却不喜多饮、大便次数多且不通畅,以及形体肥胖者,还是少吃为妙,以免“火上浇油”。由于橙子中含有丰富的维生素C,所以,想要在冬季增强免疫力的人不妨多吃点。疗效:冬天咳嗽痰多或是常常感到胸腹胀满的人,经常食用可减缓症状。香橙排骨做法:将...
 
发帖时间:2012/9/12 17:44:12
 
为什么国产保健品和进口产品在竞争上如此弱势?我们到底在差在那里呢笔者从事保健品销售15年,以为主要原因有:1:理论基础不同。保健品卖的是产品背后的科学养生健康理念和技术。西方的保健品(国外产品)一般强调配料来源的纯天然性和配料的健康原理,能就核心成分拿出大量的科学实验研究数据。进...
 
发帖时间:2012/8/30 17:03:27
 
 随着科学技术和葡萄酒学的进步和发展,人们对葡萄酒的认识和了解不断地深入。例如,人们确定的葡萄酒的成分已经由1950年的50多种增加到1986年的600种(Baumes1986),目前,在葡萄酒中已鉴定出1000多种物质,其中有350多种已被定量鉴定(Navarre,1998)。...
 
发帖时间:2012/8/27 15:02:34
 
 【水】水是葡萄酒的主要成份,约占70-90%。但葡萄酒中的水,是葡萄植株的根系从土壤中直接吸收的,因此,是生物学纯水。它也是葡萄酒中其它物质的载体,正是这些物质,才使每一种葡萄酒具有其个性和风格。水,是葡萄酒“生命”的源泉。  【酒精】即乙醇,它是酵母菌利用葡萄浆果中的糖进行发...
 
主题帖:减压贮藏设备
发帖时间:2012/8/26 9:58:21
 
、减压冷藏库产品既能提供连续抽气型减压冷藏库,也能提供间断抽气型减压冷藏库。前者技术水平和性能处于世界先进,个别性能处于世界领先。后者技术水平处于国内领先。连续抽气型减压冷藏库只有本公司能生产,它是上海市高新技术产品(2010.5获证书,有效期为2010.5-2015.5)。具有...
 
发帖时间:2012/8/21 14:30:04
 
关键控制点1:原辅材料验收(一)工艺要求:1、质检科负责制定原材料检验标准和对其进行感官检验的各类检测规程、检测点、检测频率、抽样标准、检测项目和判定依据,使用的检测设备等。2、对采购的原材料,由供销科开具《原材料检验通知单》,送质检科进行抽样和感官检验,质检科填写《来货登记表》...
 
发帖时间:2012/7/31 15:31:02
 
水果、蔬菜等日常的食品类物质很容易在外界空气、细菌或者其他微生物等条件下发生变质,这样必然会给人们带来一定的损失和浪费,保鲜剂在这时起着不可替代的作用。为了适应人们崇尚自然、健康的思想,开发应用高效安全的食品保鲜剂已成为当今世界食品保鲜剂重要的研究领域。据有关资料证实,在人们长期...
 
→回复帖:查看主题贴
发帖时间:2012/7/22 11:22:00
 
加抗氧化剂vc钠...
 
发帖时间:2012/6/4 15:04:31
 
水果、蔬菜等日常的食品类物质很容易在外界空气、细菌或者其他微生物等条件下发生变质,这样必然会给人们带来一定的损失和浪费,保鲜剂在这时起着不可替代的作用。常用的保鲜剂有:苯甲酸(是世界各国允许使用的一种食品保鲜剂,它在动物体内易随屎液排出体外,不蓄积,毒性低且价格低廉,目前占据国内...
 
发帖时间:2012/6/1 8:51:53
 
本次专项监督抽查,饼干、果冻、乳制品、薯类食品、婴幼儿配方乳粉等5类食品的合格率100%,方便食品http://fb.spzs.com则存在较多质量问题。在抽查发现的不合格产品中,有淮安市恒丰昌食品厂生产的恒丰昌牌亲亲牛排、徐州市食地食品有限公司生产的食地牌麦香原味营养麦片;徐州...
 
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