发帖时间：2005/7/11 21:00:00
复合酶制剂、乳化剂、VC等复配的效果没有溴酸钾好啊...
发帖时间：2005/12/25 13:20:00
呵呵，VC吃点果类的比较好。火锅麻，我还是比较喜欢。...
发帖时间：2006/12/25 14:36:00
以下是引用shuyong在2006-12-2512:14:00的发言：加vc-na就可以可以吗？...
发帖时间：2006/12/30 11:50:00
fuqingquan:木瓜护色可以用异VC钠和EDTA试试,至于调色如有必要可与我联系....
发帖时间：2007/1/8 15:40:00
FIC江西省德兴市百勤异VC钠有限公司出口部汪健谢谢!...
发帖时间：2007/4/3 0:35:00
刚查了下，VC钠不是抗氧化的吗？那东西还有增加食品韧度的作用？...
发帖时间：2007/10/25 11:34:00
如果肉中加入VC和姜，肉也会发红，姜内有亚硝酸根。...
发帖时间：2008/7/1 1:21:00
淹的时候加入各种调味料,加异VC,最后再加亚硝酸纳...
发帖时间：2009/5/14 16:07:00
柠檬酸对异VC钠能起到增效的作用，使食品颜色更持久。...
发帖时间：2010/9/16 11:36:00
加万分之三的异VC-钠就可以了，副作用就是面条会稍微黄点...
