发帖时间：2010/10/5 12:11:00
食品级润滑油主要由基础油、添加剂调配而成。由于食品级润滑油主要用于食品工业中，所以对润滑油的要求就非常严格，不仅要满足机械的润滑，而且不能污染产品，对食品安全造成影响。一、食品级润滑油的组成1、基础油基础油一般采用加氢裂解的精制矿物油，其特点是组分比较纯净，含硫和芳香族成分少，含...
发帖时间：2012/5/28 14:47:05
（GMP）至今，美国实施GMP已有近40年的历史并在实践中做了几次修订。根据多年来在我国推行GMP和药品监督的实践和国际上实施GMP在建立统一组织机构执法方面经验，于1998年根据我国国务院指示，改革并统一了药品监督的机构，新组建了《国家药品监督管理局》。该局安全监督局又专门设立...
发帖时间：2013/3/29 10:54:03
经过现代科学的调查，喝茶多的人群中心血管疾病等慢性病的发生率要低一些。科学家们推测，是茶中的多酚化合物起了作用。茶中的多酚化合物通常被叫做“茶多酚”，具有抗氧化功能，能够减轻细胞受到氧化损伤。但是，牛奶中的蛋白质可能与多酚化合物结合。这种结合是否会影响喝茶的功效，就引起了人们...
发帖时间：2013/10/18 11:24:44
[b]净水器[/b]大家并不陌生，但为什么我在这里只谈[b]净水器[/b]，而不是大家曾经最关心的奶粉呀，奶瓶啊等等，相信大家看了下面我写的就会恍然大悟。我是一个职业育婴师，已经从事这个行业好几年了，服务过许多形形色色的宝妈。前几个月，我自己也很幸福地晋级为宝妈，由于职业习惯，我...
发帖时间：2013/10/21 17:15:04
净水器排名的优劣直接影响着宝宝的身心健康，这真是给我一个警醒，以前都没注意到呢！最近在和一位儿科医生朋友的闲聊中，她提到一个事，我觉得很有必要和论坛里的姐妹们分享下~论坛里许多孕妈都在讨论如何给宝宝加强营养、如何让宝宝保持健康等话题，却都忽略了一个非常重要的物质——水。要知道，宝...
发帖时间：2013/12/11 16:11:03
包装材料的问题现状1：食品塑料袋无“食品用”字样一些市民认为，用透明的白色塑料袋装上烧开的豆浆、刚炸出来的油条、现出锅的馒头，感觉上似乎还算卫生。事实上，这些塑料袋都是不能用于装食品的，《食品用塑料制品及原材料卫生管理办法》规定：食品用塑料制品必须在明显处印上“食品用”字样，这个...
发帖时间：2004/6/18 20:02:00
HACCP食品卫生安全管理体系认证 HACCP认证实施程序 在HACCP的运用过程中，使用微生物标准，是进行关键控制监测最有效的方法。关键控制点监测也可用物理、化学及感官评估等方法来完成。1、危害分析要从原料的生产、加工工艺步骤以及销售和消费的每个环节可能出现的多种危害（包括物...
发帖时间：2004/9/6 10:55:00
BHT（二叔丁基羟基甲苯）BHT为白色结晶，能溶于多种有机溶剂和油脂，不溶于水和甘油。由于BHT价格低廉，亦是饲料中常用的抗氧化品种之一。BHT有抑制人体呼吸酶活性等嫌疑。美国FDA曾一度禁用，希腊、土耳其等国也禁用。后因证明其它安全性还是能得到保证，ADI值降为0~0.3mg/...
发帖时间：2004/9/8 15:48:00
鱼、虾、肉等冷冻食品在冷库中冷藏时，因触及冷藏室内的干燥空气，冻品中的水分将蒸发，使冻品干燥。食品与空气接触加上金属离子的作用，引起蛋白质变质、脂肪酸败、生鲜味散失，风味顿减，减重损耗也随之而生，使商品价值明显降低。为了防止这些不良影响，用清水或者胶质水在鱼体表面形成一层薄冰膜，...
发帖时间：2004/10/9 13:48:00
微波炉自发明以来就以其方便快捷的特点风靡世界。据报道，美国有90%多的家庭日常使用微波炉加热食物。很多公司、学校和政府机构都在办公区内备有微波炉供大家使用。但使用微波炉加热食品对人体有没有害呢？这一直是一个有争议的问题。 微波炉安全早有标准 说到这个话题就不得不先介绍一下微波...
