发帖时间：2016/9/12 14:36:00
所有健康人士均需要在饮食中摄入一定量的脂肪以维持各项人体机能。长期摄入大量脂肪可能造成健康危害。一般来说，健康的成年人，从高脂肪含量的食物中摄入的热量应不超过总热量摄入的30%。在这30%中，从饱和脂肪含量较高的食物中摄入的热量应不超过15%。其实红花籽油、核桃油，亚麻籽油，葡萄...
发帖时间：2016/9/6 15:51:46
许多人都听说过α-亚麻酸，也总是把它看**体健康的守护神。那么，它真的有这么神奇吗？今天，我们就来扒一扒“α-亚麻酸”的洪荒之力。α-亚麻酸——无法自身合成的稀缺物质在脂肪酸的大家庭里，有两类脂肪酸，分别是饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸根据化学结构的的不同，不饱和脂肪酸又...
发帖时间：2016/8/17 11:38:12
黄粉虫，俗称“面包虫”，在昆虫分类学上隶属于鞘翅目，拟步行甲科，粉甲属。具有生长快、繁殖系数高等特点。其主要食物为麦麸、农作物秸秆、糠粉及蔬菜、果品加工废弃物等。黄粉虫富含各种营养物质。其蛋白质含量和品质高居各类活体动物蛋白之首，有很高的资源开发价值。作为一种新的营养源，黄粉虫全...
发帖时间：2016/8/3 16:01:27
1.大脑对不饱和脂肪酸的需求量大：不饱和脂肪酸是构建大脑细胞膜的成分。人体所有细胞膜都是由磷脂双分子层结构，由于大脑功能比较多，大脑细胞膜中不饱和脂肪酸的比例比其他地方高很多;另外由于不饱和脂肪酸容易被氧化，导致一些shimian等问题的出现，因此大脑对不饱和脂肪酸的依赖性很强。...
发帖时间：2016/7/21 14:16:42
一、不要长期吃一种油营养学家表示，长期食用一种油，可能会使脂肪酸摄入不平衡，增加肥胖和患高血压、冠心病等心脑血管疾病的风险。建议多种油交替食用，同时也要做到多种食用油在日常烹饪过程中掺杂食用，平衡摄入营养比例。二、多次煎炸的油堪比地沟油可能很多人都有这样的经历，炸完鱼或丸子后把剩...
发帖时间：2016/7/20 16:13:18
一、不要长期吃一种油营养学家表示，长期食用一种油，可能会使脂肪酸摄入不平衡，增加肥胖和患高血压、冠心病等心脑血管疾病的风险。建议多种油交替食用，同时也要做到多种食用油在日常烹饪过程中掺杂食用，平衡摄入营养比例。二、多次煎炸的油堪比地沟油可能很多人都有这样的经历，炸完鱼或丸子后把剩...
发帖时间：2016/6/28 13:40:34
磷虾，主要分布于温哥华岛西岸海域、南极及日本附近海域，是迄今人类发现的含蛋白质最高的生物。新鲜磷虾蛋白质含量达16％，干磷虾则高达65％，是其他动物性食品的2-3倍。亚临界低温萃取的磷虾油还含有丰富的二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)、磷脂质、类黄酮、维生素A、维生...
发帖时间：2016/6/16 15:13:53
α-亚麻酸对人体的保健作用非常大，α-亚麻酸又是现代人类的营养短板，如何来补存人体所需的α-亚麻酸，α-亚麻酸在人体内分解诸多的营养素及对人体的好处，我们在亚麻籽油和深海鱼油的比较中来了解。大家都知道深海鱼油好，因为它们富含DHA和EPA，但是你知道吗？α-亚麻酸在生活中代谢后的...
发帖时间：2016/6/12 11:33:58
紫苏籽油英文学名PerillaSeedOil，从唇形科药用植物紫苏(Perillafrutesccns)的成熟的种籽获得，是一种高不饱和度的天然油脂，所含主要成份为α-亚麻酸，含量高达50%-70%，是目前所发现的所有天然植物油中这种脂肪酸含量最高的。 中文名紫苏籽油外文名Pe...
发帖时间：2016/6/8 10:27:24
近几年来，随着人们优生优育意识的提高，孕婴保健市场蓬勃兴起，“DHA”、“叶酸”、“维生素族群”三足鼎立。然而，在不久前发布的2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》中，首次出现了α-亚麻酸，使α-亚麻酸以“中国人的饮食国标”的形式出现在公众视野中。α-亚麻酸也由此成为了孕婴人...
