发帖时间：2012/10/12 11:59:38
[url=http://www.tech-food.com/business/Equipment/]食品机械[/url]网：干燥箱的温度均匀度不大于最高使用温度的±2.5%,试验箱的温度均匀度不大于2℃(试验温度为200℃时)。虽然只是一个正负号的差别，但数值却相差一倍...
发帖时间：2012/10/22 10:39:54
玻璃的化学稳定性较好,和一般的食品不因此液面之上还有一层稀薄空气层即罐头的顶发生作用,能保存食品的原有凤味,而且清洁隙。直立时,顶隙的厚度即液面与马口铁罐盖卫生。玻璃透明,便于消费者观察内装食品,Jig距离平均为7m。;倒立时,空气层转到容积”以供选择。因此玻璃罐大量应用于罐...
发帖时间：2012/10/25 14:54:11
近年来，法国一些顶级葡萄酒的价格在亚洲市场需求的带动下出现强劲增长，NicolasOzanam说生产商们当然不会不在意。“我们还需要时间再等等看，不会轻易进行价格的变动，特别是对美国、亚洲市场。” 法国葡萄酒出口占40%，英国是最大的海外市场，其次是美国、德国和比利时。中国大陆...
发帖时间：2012/10/30 15:13:54
乳制品种类繁多，以蛋白质含量划分，可以分为纯牛奶和含乳饮料。从生产工艺上划分，纯牛奶又分为巴氏杀菌奶和高温灭菌奶，二者的区别在于保质期和某些营养元素含量的高低。在保质期方面，杀菌奶保质期在3天之内，高温灭菌奶为半年左右。在微生物方面，杀菌奶不见得把所有细菌都杀掉，灭菌奶一定是...
发帖时间：2013/1/10 14:49:08
面包是一种以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等，为辅料经过发酵、整形、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。今天我们从最简单的开始学习，让您在家也能制作出好吃的面包，再不用出门去买了。 今天我们先来学习枸杞养生面包。首先我们先看看配方是什么？需要什么配料，准备好就...
发帖时间：2013/3/28 11:25:12
经过来自全国各地百余位白酒技术专家、国家和省级尝评委的统一鉴评、打分、定价，25日，中国白酒（原酒）标准酒样在四川省泸州市发布，这不仅标志着中国白酒产业标准化生产序幕的开启，也对白酒行业有序良性竞争有着重要意义。 此次白酒标准酒样发布正值第十四届中国西部国际博览会白酒专业博...
发帖时间：2013/5/5 14:13:18
经过来自全国各地百余位白酒技术专家、国家和省级尝评委的统一鉴评、打分、定价，25日，中国白酒（原酒）标准酒样在四川省泸州市发布，这不仅标志着中国白酒产业标准化生产序幕的开启，也对白酒行业有序良性竞争有着重要意义。 此次白酒标准酒样发布正值第十四届中国西部国际博览会白酒专业博...
发帖时间：2013/12/4 21:02:42
养生保健酒，保健酒的功效，壮阳补肾，从古至今都是男士们的追求的永恒话题。中华民族上下五千年的悠远历史，流传着成百上千种壮阳补肾的秘酒配方，其中有一种补肾秘方酒一直为古代贵族阶层秘密收藏，那就是银杏酒！银杏最早发现于2.5亿年前，是世界上最珍贵的树种之一，被称为“植物界的大熊猫”，...
发帖时间：2014/7/10 17:06:51
主料：纯牛奶350ml淡奶油50ml火龙果1/2个辅料：白糖50g[b]步骤：[/b]1.先将冰淇淋内桶放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上（冷冻室的环境温度不能低于零下18度）；2.冰镇过的淡奶油；3.冰镇过的纯牛奶；4.1/2个红心火龙果去皮后切小丁；5.将纯牛奶倒入容器中；6....
发帖时间：2014/8/28 17:35:06
工艺流程选豆→去皮→泡豆→磨浆→甩浆→煮浆→滤浆→提取腐竹→烘干→包装 制作方法1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜，筛去灰尘杂质。将选好的黄豆，用脱皮机粉碎去皮，外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。 2.泡豆。将去皮的黄豆用清水浸泡，根据季节，气温决定...
