发帖时间：2015/6/9 16:07:48
本品为国际上公认安全、高效、广谱的消毒灭菌、除臭剂，有效氯是氯的2.6倍，氧化能力约为氯的2.5倍，灭菌效果是次氯酸的5倍左右；特别是它与水中的有机物反应不生成三氯甲烷等三致（致癌、致畸、致突变）物质，被世界卫生组织（WHO）列为A1级安全高效消毒剂。我国将之列入食品添加剂中的“...
发帖时间：2017/1/19 14:57:01
药监局抽验蛋糕面包检验指标：[attachimg]24797[/attachimg]检验项目：铅、铝、柠檬黄、胭脂红、日落黄、亮蓝、丙酸钙、丙酸钠、脱氢乙酸、乙酰磺胺酰钾（安赛蜜）、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、诱惑红、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、金**葡萄球菌、大肠杆菌、霉菌计数、沙...
发帖时间：2004/10/10 16:13:00
阿根廷葡萄酒协会INV公布最新统计数据显示，2004年8月阿根廷国内市场中，其国产葡萄酒的人均消费量比去年同期下降了9.72%。以人口数据统计，其国产葡萄酒的人均消费量降到2.5公升。并且18岁以上公民的国产葡萄酒消费量也下降了10.27%，下滑到平均3.76公升。同时数据也显示...
发帖时间：2004/12/6 8:02:00
均质机与胶体磨的性能参数比较参数均质机胶体磨最小粒度（μm）0.031－2最大粒度（μm）2050－100最小黏度（MPa·s）11－1000最大黏度（MPa·s）20005000－50000最大剪切力69MPa与10－14MPa范围均质机相当加工时的温升2－2.5℃/10MPa...
发帖时间：2004/12/29 21:09:00
江苏菜－松子鸭颈材料： 烤鸭皮350克。香菜7.5克、松子25克、虾肉50克。精盐2.5克、绍酒25克、葱姜汁10克、味精2克、蛋清25克、干淀粉15克、花生油750克（实耗油100克）。 做法： １.将烤鸭片下，切成5厘米宽，6厘米长的块待用。 ２.虾仁...
发帖时间：2005/1/25 23:37:00
空气洁净度等级第2．0．1条空气洁净度应按表2．0．1规定划分为四个等级。空气洁净度表2．0．1┌────┬──────────┬─────────┐│等级│每立方米（每升）空气│每立方米（每升）空│││中≥0.5微米尘粒数│气中≥5微米尘粒数│├────┼──────────┼...
发帖时间：2005/1/26 11:58:00
以下是引用二泉映月在2005-1-2523:37:00的发言：空气洁净度等级第2．0．1条空气洁净度应按表2．0．1规定划分为四个等级。空气洁净度表2．0．1┌────┬──────────┬─────────┐│等级│每立方米（每升）空气│每立方米（每升）空│││中≥0.5微米...
发帖时间：2005/4/7 10:55:00
1，首先要知道是那一种酥性饼干。2，这个问题的核心是：不是没有鼓起来，而是鼓的太厉害了，所以会塌下去。应该说是面粉的启发太好的原因，属于整体工艺控制的问题。3，和你们的炉体有关系，不知道你们用的是什么炉体？多长？车速是多少？炉体是几个排潮管，以及炉体是如何分区的？是什么炉子？电炉...
发帖时间：2005/7/21 18:51:00
面粉：125公斤；油10公斤；糖粉25公斤；转化糖5公斤；盐2.5；碳氨1公斤；苏打1公斤；焦亚100克。这是一个抵挡薄饼的生产配方，投料吨成本在2500左右，就是比较常见的市场上那种长条状包装，零售价100克可以卖一块左右的那种。常见的有牛肉、鸡肉、以及香葱的等等。大家结合生产...
发帖时间：2005/9/17 16:11:00
淀粉不能说没用,要用好淀粉,首先要了解各类淀粉的性质,所以有必要了解食品化学和有机化学,进而你就会知道,每种淀粉的特点和它不同的功效了,它的合理使用是有学问的,我们简单举个例子,一个产品如果加了5-7%的玉米淀粉,产品出来什么效果?,如果调整一下淀粉比例,变性淀粉用2.5%,玉米...
